Commentaires sur : Galette des rois à la frangipane sans lait (recette Poujauran) https://www.papillesetpupilles.fr/2006/01/galette-des-rois-a-la-frangipane-de-poujauran-sans-lait.html/ Visitez mon blog de cuisine : recettes simples et gourmandes, sucrées, salées, parfois bio ou light, pour tous les jours ou les grandes occasions. Mon, 05 Jan 2026 08:47:29 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Par : Anne https://www.papillesetpupilles.fr/2006/01/galette-des-rois-a-la-frangipane-de-poujauran-sans-lait.html/avis_et_commentaires/#comment-880049 Mon, 05 Jan 2026 08:47:29 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/2006/01/galette-des-rois-a-la-frangipane-de-poujauran-sans-lait.html#comment-880049

En réponse à Sylvie.

Merci Sylvie de ton retour 🙂

Bon début de semaine

]]> Par : Sylvie https://www.papillesetpupilles.fr/2006/01/galette-des-rois-a-la-frangipane-de-poujauran-sans-lait.html/avis_et_commentaires/#comment-880048 Mon, 05 Jan 2026 08:29:46 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/2006/01/galette-des-rois-a-la-frangipane-de-poujauran-sans-lait.html#comment-880048 5

Merci pour cette recette.
Je l’ai faite hier et tout le monde s’est régalé!

]]> Par : Anne https://www.papillesetpupilles.fr/2006/01/galette-des-rois-a-la-frangipane-de-poujauran-sans-lait.html/avis_et_commentaires/#comment-658687 Sat, 02 Jan 2021 22:49:44 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/2006/01/galette-des-rois-a-la-frangipane-de-poujauran-sans-lait.html#comment-658687 En réponse à Ben.

Merci Ben 🙂

]]> Par : Ben https://www.papillesetpupilles.fr/2006/01/galette-des-rois-a-la-frangipane-de-poujauran-sans-lait.html/avis_et_commentaires/#comment-658648 Sat, 02 Jan 2021 19:49:48 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/2006/01/galette-des-rois-a-la-frangipane-de-poujauran-sans-lait.html#comment-658648 5

En réponse à Anne.

Un delice, j ai remplacé la farine par de la farine de maïs pour la crème pâtissière, et dans la creme d’amande j ai remplace le beurre de soja par de la margarine. Et j’ai acheté 2 pâtes sans gluten

]]> Par : Anne https://www.papillesetpupilles.fr/2006/01/galette-des-rois-a-la-frangipane-de-poujauran-sans-lait.html/avis_et_commentaires/#comment-652620 Mon, 30 Nov 2020 18:50:51 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/2006/01/galette-des-rois-a-la-frangipane-de-poujauran-sans-lait.html#comment-652620 En réponse à Sarah.

A mon avis oui. bonne soirée

]]> Par : Sarah https://www.papillesetpupilles.fr/2006/01/galette-des-rois-a-la-frangipane-de-poujauran-sans-lait.html/avis_et_commentaires/#comment-652612 Mon, 30 Nov 2020 17:23:48 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/2006/01/galette-des-rois-a-la-frangipane-de-poujauran-sans-lait.html#comment-652612 Bonjour,

Merci pour cette recette, savez-vous s’il existe une alternative au beurre de soja ? Pas commode à trouver en campagne.. une margarine végétale ferait elle l’affaire ?

En vous remerciant !

]]> Par : Anne https://www.papillesetpupilles.fr/2006/01/galette-des-rois-a-la-frangipane-de-poujauran-sans-lait.html/avis_et_commentaires/#comment-608566 Tue, 31 Dec 2019 10:33:53 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/2006/01/galette-des-rois-a-la-frangipane-de-poujauran-sans-lait.html#comment-608566 En réponse à Sophie.

Bonjour Sophie,

Je ne sais pas, je n’ai jamais essayé

]]> Par : Sophie https://www.papillesetpupilles.fr/2006/01/galette-des-rois-a-la-frangipane-de-poujauran-sans-lait.html/avis_et_commentaires/#comment-608509 Mon, 30 Dec 2019 22:02:38 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/2006/01/galette-des-rois-a-la-frangipane-de-poujauran-sans-lait.html#comment-608509 Bonjour. Pour la crème d‘amande, est-ce que je peux remplacer le beurre de soja par de la margarine végétale ?
Merci d’avance pour votre réponse.

]]> Par : Anne https://www.papillesetpupilles.fr/2006/01/galette-des-rois-a-la-frangipane-de-poujauran-sans-lait.html/avis_et_commentaires/#comment-320073 Mon, 01 Feb 2016 16:43:54 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/2006/01/galette-des-rois-a-la-frangipane-de-poujauran-sans-lait.html#comment-320073 En réponse à Sarah Lou.

Merci Sarah Lou

]]> Par : Sarah Lou https://www.papillesetpupilles.fr/2006/01/galette-des-rois-a-la-frangipane-de-poujauran-sans-lait.html/avis_et_commentaires/#comment-319941 Sun, 31 Jan 2016 22:07:13 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/2006/01/galette-des-rois-a-la-frangipane-de-poujauran-sans-lait.html#comment-319941 5

Je viens de tester cette recette et je suis super contente du résultat (en tout cas visuel). Je goûte la galette demain (l’attente est difficile), mais son aspect extérieur laisse présager une belle expérience gustative.
Je me suis permise de rendre la recette sans gluten en remplaçant la farine de la crème pâtissière par de la farine de riz. J’ai préféré le sirop d’agave au sucre et la purée de noix de cajou au beurre de soja (n’en ayant pas).
Pour info, j’ai trouvé de la pâte feuilletée sans gluten ni produit laitier à E. Leclerc, et c’est celle-ci que j’ai utilisée.
Merci pour ce partage !

Sarah

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