En réponse à Camille.

Avec plaisir Camille 🙂

Merci pour cette excellente recette unanimement validée par famille et collègues. Pour plus de sésame, j’avais ajouté directement une partie des graines dans la pâte. Elle va devenir un classique à la maison !

Les recettes n’ont pas vocation à être sans aucun allergène. Il y a trop d’allergènes différents. Les allergènes concernés dans chaque recette sont ceux qui sont dans le titre : sans oeufs, sans lait , sans gluten …..

Je n’ai mis que les principaux qui a priori posent le + de problèmes.

Qqu’un allergique à l’oeuf pourra manger ces cookies au sésame.

Toutefois comme je ne me suis jamais penchée sur le cas du sésame en particulier je ne sais pas s’il est difficile de manger « sans sésame ». Je vais m’informer.

Merci.