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Anne Lataillade
Auteure passionnée et fondatrice de Papilles & Pupilles,
un blog de cuisine joyeuse, accessible et gourmande |
Depuis 2005, je partage sur Papilles & Pupilles des recettes fiables et testées, mais aussi des reportages de terrain, de bonnes adresses et des escapades gourmandes.
Je vis à Bordeaux, une ville et une région que j’aime raconter au fil de mes découvertes.
Depuis 2005, je raconte la cuisine telle que je la vis au quotidien : des recettes fiables, de saison, simples et savoureuses, mais aussi des coups de cœur, des produits que j’aime… et des escapades gourmandes qui donnent envie de passer à table.
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Anne Latailladeauteure enthousiaste et passionnée
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Je m’appelle Anne, je vis à Bordeaux et j’anime depuis 2005 Papilles & Pupilles, média culinaire indépendant où je partage recettes testées, coups de cœur, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi.
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Bonjour,
Teste a l instant le goût….juste divin par contre mes boudoirs sont plats et ils ont collés sur les plaques ..
Merci du partage
Argh, après il faut adapter la cuisson en fonction des fours. C’est toujours variable :/
[…] aussi à ça que ça sert le KKVKVK. Je me souviens que grâce à ce jeu, j’avais réalisé des biscuits à la cuiller excellents et pourtant je ne partais pas très convaincue. Et là, tout comme les biscuits, je suis […]
[…] le déroulé de ma recette, je vous mets le lien (clic). AKPC_IDS += « 7473, »; dtsv.dtse_post_7473_permalink = […]
[…] Biscuits à la cuiller – Kikiveutkivientkuisiner # 4 […]
La pâte est vraiment très liquide
Je vais voir ce que ça donne à la cuisson 🤞
Bonjour Mamikat
Bonjour,
Merci pour votre message 😊
La pâte ne doit normalement pas être liquide, plutôt souple mais avec un peu de tenue. De mon côté, je n’ai pas rencontré ce souci en la faisant. Cela peut venir de plusieurs petites choses : la taille des œufs, la farine utilisée, ou un léger écart dans les quantités de liquide. Si elle vous paraît trop fluide, ajoutez 1 cuillère à soupe de farine.”
Si vous voulez, dites-moi exactement comment vous avez procédé et avec quels ingrédients, et on regarde ça ensemble 🙂
Presque toutes vos bonnes recettes font malheureusement prendre du poids . ?
Merci à vous Anne Pour La Petite Recette Des Bises …!!! *** <3 ***.
Hum je vais tester !
Moi aussi….. Lol. Ca a l’air si simple!!!!
La dernière fois c’était pour une charlotte. Mauvaise cuisson mais promis la prochaine fois je réussis 🙂
Ah beh voilà qui tombe à pic ! Par contre une question ; combien de temps peut-on les conserver ? (dans une boite en fer ou un bocal) Je cherche des recettes de biscuits que je peux faire d’avance pour les gouters des marmots, sans avoir à acheter des paquets de gâteaux (oui zéro déchets blabla 😉 ) Merci Anne !!! <3
J’essaierai…un jour !
Ouiiiii à chaque fois que fais une charlotte, je mange toutes les chutes (mais chut ;)) et j’en fais toujours en plus. Pas besoin de me prendre la tête avec la conservation : pas le temps… Oups 😉
Natouh Despres, je crois que c’est toi qui étais intéressée 😉
Merci Anne Wtr <3
Ça fait quand même beaucoup de sucre et d’oeufs pour la recette que je cherche. Mais je garde pour nous lol, j’ai trouvé une recette adaptée bébé je vais tester Anne 😉
Je viens de faire ces biscuits pour la première fois. Et c est une réussite!!! Merci pour la recette
Bonjour à otutes, qui pourrait me donner la températire, en degrés svp, à laquelle je peux cuire ces biscuits, je n’ai pas vu l’indication dans la recette. Merci!