Profiteroles poires-chocolat : mon dessert pour la paix des ménages
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P & P
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Anne Lataillade
Fondatrice de Papilles & Pupilles
Autrice culinaire à Bordeaux
Autrice culinaire à Bordeaux
Depuis 2005, je raconte la cuisine telle que je la vis au quotidien : des recettes fiables, de saison, simples et savoureuses, mais aussi des coups de cœur, des produits que j’aime… et des escapades gourmandes qui donnent envie de passer à table.
rhalala !!! la version profiterolle de la poire belle hélène … quel bonheur !!!!
Bonne idée les poires ! Bravo Anne !
Eh ben toujours pas la poche é douille hein! ca a l’air tres bon
J’imagine bien le fondant de la poire apres le leger croustillant de la profiterolle, ca doit etre delicieux!
Ouh la! Trop gourmand! miam!
Encore une super idée, j’aimerai tant y goûter…..!
Je ne suis pas très chocolat mais là ,cest un de mes petits péchés mignons………JE SALIVE
ils ont l’air délicieux…il en reste, où vous les avez dévoré?????
génial ! j’adopte ta version des profiteroles tout de suite !!!
miam, profiteroles!!! parmi mes preufeureux!! tu me donnes envie d’aller me mettre devant le fourneau (d’une pierre mille coups, P&P – lol!!) :p
Comme je suis l’organisateur du kiki… je ne peux pas dire : nom d’un p’tit bonhomme ce que ça à l’air bon!!!! purée d’purée !!! non ça je ne peux pas le dire… vraiment pas le dire !
Juste un mot MIAM !
C’est vraiment une super idée les poires !
Ho la bonne idée ! Qu’elles sont jolies (ou étaient, car il ne doit plus rien rester?). Dommage…
voilà une recette qui devrait ravir les grands gourmands de la maison!
Rien que les couleurs et la texture , cela réveille l’envie d’y mordre à pleines dents!!
Mais c’est pas humain de voir des desserts comme ça !!!!
[…] Profiteroles poires anis chocolat – ‘KiKiveutKiVientKuisiner 3′ […]
[…] 6 Paris-Brest individuels non garnis (demandez-les à votre boulanger) ou choux type profiteroles […]
Petite question comme ça en passant : on peut en faire en avance des choux ?
pas trop non, c’est bien meilleur frais 😉
Wow, this profiterole looks so delicious, I also like to eat this cake. It looks more awesome when it is covered chocolate. Thanks for sharing the recipe, with this recipe I can make it at home.
super version les poires 🙂
et la touche anis j’adore
merci Anne pour ces idées
tout fait d’accord avec ton mari y a les faits maison frais et les autres …
Avec plaisir Barbara 🙂