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Petits cigares, sans oeufs

Cigares au miel sans oeufs

Cigares au miel sans oeufs

Un petit cigare à croquer avec le café ! La recette est chez Gourmandises (clic). Comme il est sans oeufs, il conviendra aux allergiques.

Ingrédients

Il vous faut :

Préparation

Dans une casserole faire fondre le beurre et le miel. Hors du feu ajouter, les autres ingrédients, bien mélanger. Remettre la casserole sur feu très doux et laisser 5 minutes sans cesser de remuer.

Recouvrir d’une feuille de papier sulfurisé une plaque à pâtisserie. A l’aide d’une petite cuillère faire des petits tas de pâte que vous écrasez un peu pour que ce ne soit pas trop épais

Mettre au four chaud ,environ 8 minutes ,il faut que les « cigares » prennent une coloration juste dorée, mais pas trop.

Sortir la plaque du four ; à l’aide d’une spatule les décoller pour les enrouler sur le manche d’une cuillère en bois.

Laisser refroidir

Bon appétit !