Joyeux Noël (c) WNK1029 CC0 Pixabay
Un petit édito du Dr Hervé Masson sur Allergique.org, illustré d’un dessin d’Aster m’a bien plu :
Et oui… il y a 2005 ans naissait dans une crèche de Bethleem un petit enfant qui allait devenir célèbre.
Les rois mages accoururent. Melchior, apporta de l’or, Gaspard offrit de l’encens et Balthazar une résine parfumée appelée « myrrhe ».
L’histoire ne dit pas si l’or n’était pas pur et que Melchior a souffert d’un eczéma de contact allergique ; si l’encens de Gaspard n’a pas aggravé sa rhinite allergique et si la myrrhe contenait des parabènes.
Je vous souhaite d’excellentes fêtes de fin d’année et vous laisse avec cet article très intéressant de Télérama sur les blogs de cuisine où P&P allergies est cité.