Commentaires sur : Filets de rougets au beurre d’orange https://www.papillesetpupilles.fr/2005/12/filets-de-rougets-au-beurre-dorange.html/ Visitez mon blog de cuisine : recettes simples et gourmandes, sucrées, salées, parfois bio ou light, pour tous les jours ou les grandes occasions. Thu, 14 May 2026 19:02:48 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Par : Anne https://www.papillesetpupilles.fr/2005/12/filets-de-rougets-au-beurre-dorange.html/avis_et_commentaires/#comment-881080 Fri, 23 Jan 2026 15:08:40 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/2005/12/filets-de-rougets-au-beurre-dorange.html#comment-881080

En réponse à Christine Grateau.

Avec plaisir Christine

]]> Par : Christine Grateau https://www.papillesetpupilles.fr/2005/12/filets-de-rougets-au-beurre-dorange.html/avis_et_commentaires/#comment-881071 Fri, 23 Jan 2026 12:02:58 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/2005/12/filets-de-rougets-au-beurre-dorange.html#comment-881071 5

Un vrai délice. Merci beaucoup

]]> Par : Anne https://www.papillesetpupilles.fr/2005/12/filets-de-rougets-au-beurre-dorange.html/avis_et_commentaires/#comment-859938 Mon, 16 Dec 2024 14:07:56 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/2005/12/filets-de-rougets-au-beurre-dorange.html#comment-859938 En réponse à Gwcariou.

Merci, cela devait être succulent.

]]> Par : Gwcariou https://www.papillesetpupilles.fr/2005/12/filets-de-rougets-au-beurre-dorange.html/avis_et_commentaires/#comment-859933 Mon, 16 Dec 2024 12:57:15 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/2005/12/filets-de-rougets-au-beurre-dorange.html#comment-859933 5

Merci Anne, encore un succès!
J’ai remplacé le vin par le fumet de poisson (fait avec la carcasse des rougets ça donne un très bon goût)
Ça met du temps à réduire pour avoir le bonne texture
Je l’ai servi avec un risotto

]]> Par : Anne https://www.papillesetpupilles.fr/2005/12/filets-de-rougets-au-beurre-dorange.html/avis_et_commentaires/#comment-705406 Sun, 13 Mar 2022 15:54:14 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/2005/12/filets-de-rougets-au-beurre-dorange.html#comment-705406 En réponse à Veronique Collard.

BOnjour
C’est une sauce chaude. Elle se réchauffe au micro ondes ou au bain marie

]]> Par : Veronique Collard https://www.papillesetpupilles.fr/2005/12/filets-de-rougets-au-beurre-dorange.html/avis_et_commentaires/#comment-705390 Sun, 13 Mar 2022 11:57:43 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/2005/12/filets-de-rougets-au-beurre-dorange.html#comment-705390 La sauce peut-elle se manger froide ou comment peut-on la réchauffer sans qu’elle ne vire?merci

]]> Par : Anne https://www.papillesetpupilles.fr/2005/12/filets-de-rougets-au-beurre-dorange.html/avis_et_commentaires/#comment-672485 Sat, 10 Apr 2021 13:50:30 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/2005/12/filets-de-rougets-au-beurre-dorange.html#comment-672485 En réponse à Mixdeco.

Super, merci pour le retour

]]> Par : Mixdeco https://www.papillesetpupilles.fr/2005/12/filets-de-rougets-au-beurre-dorange.html/avis_et_commentaires/#comment-672438 Fri, 09 Apr 2021 20:10:41 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/2005/12/filets-de-rougets-au-beurre-dorange.html#comment-672438 5

Bonjour,
J’ai réalisé cette recette cette semaine. J’ai remplacé le vin par le jus d’un citron! Un régal

]]> Par : Anne https://www.papillesetpupilles.fr/2005/12/filets-de-rougets-au-beurre-dorange.html/avis_et_commentaires/#comment-611994 Tue, 28 Jan 2020 18:06:56 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/2005/12/filets-de-rougets-au-beurre-dorange.html#comment-611994 En réponse à celine.

Un Côte du Rhône Blanc ?

]]> Par : celine https://www.papillesetpupilles.fr/2005/12/filets-de-rougets-au-beurre-dorange.html/avis_et_commentaires/#comment-611979 Tue, 28 Jan 2020 15:32:57 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/2005/12/filets-de-rougets-au-beurre-dorange.html#comment-611979 bonjour, avec quel vin me conseillez vous de servir ce plat que je vais tester dimanche ?
merci à vous,
Céline

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