Commentaires sur : Pain au praliné et aux pépites de chocolat

Par : Anne

Anne — Mon, 06 Jun 2022 21:32:06 +0000

En réponse à Nadia.

Ok 🙂

Par : Nadia

Nadia — Mon, 06 Jun 2022 07:38:43 +0000

Je m’en vais tester ça Mais je vais faire des individuels

Par : Anne

Anne — Sat, 04 Jan 2014 16:17:42 +0000

En réponse à dida.

Oui je l’aime beaucoup celui là 🙂

Par : dida

dida — Sat, 04 Jan 2014 16:15:57 +0000

tres bon et ca change, je l’ai mit a 215 degres pendant 30 minute il sonnait creux mais a la decoupe il manquait un poil de cuisson la prochaine fois je le laisse 5 minute de plus. Si simple a faire et si bon parfait pour e gouter et pour le petit dej.

Par : Vali

Vali — Thu, 31 Oct 2013 20:48:30 +0000

En réponse à Anne.

Merci pour ta réponse! je suis impatiente de m’y mettre demain matin 🙂

Par : Anne

Anne — Thu, 31 Oct 2013 14:15:42 +0000

En réponse à Vali.

Bonjour Vali. Entre 15 et 20g de levure fraiche. Pour le temps de levée, c’est le même qu’en machine à pain. Compte 1H30. IL faut que le pain double quasiment de volume. Cela dépend de la température ambiante. Plus il fait chaud et plus cela lève vite.

Par : Vali

Vali — Thu, 31 Oct 2013 11:47:25 +0000

Bonjour Anne, que me conseilles-tu comme temps de pétrissage/levée si je le fais à la main? Et quelles quantités de levure si j’utilise de la fraîche? merci d’avance pour tes précieux conseils!

Par : Anne

Anne — Wed, 04 Jun 2008 01:26:00 +0000

de rien, c’est un plaisir 🙂

Par : Anonyme

Anonyme — Tue, 03 Jun 2008 13:43:00 +0000

recette testée par 2 fois!!première à la MAP… ça resemblait plus à un gateau… mais, c’était bon!!!seconde fois à la main et avec de la levure de boulanger!!!résultat au top!!!!!!!je crois bien comme ta photo!!!!Merci pour toutes ces recettes!!!

Par : loupiti

loupiti — Sat, 05 Nov 2005 23:48:00 +0000

rhôo qu’il est bon ce pain !! merci bcp de nous l’avoir fais découvrir ;)bizz