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Papilles & Pupilles

Blog culinaire qui fait voyager

Retour de week end

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Weekend ©phloxii shutterstock

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Mes voisins sont partis ce week end voir leur famille du côté de Sarre au Pays Basque. Et comme souvent, ils ne sont pas revenus les mains vides. Un très gros bisou pour eux. Alors à gauche, c’est pour Mr Papilles et à droite c’est plutôt pour Petit Papilles, Mamzelle Papilles et moi :

Pour le Gâteau basque : Mme Pradère Françoise – Bourg – 64 310 Sare – tél. : 05 59 54 21 70

Pour le Turron de chocolate : Les ventas de Zugarramurdi

Bon appétit ! 

Allez on en discute ?
Les commentaires
  • Emilie a écrit le 3 octobre 2005

    Ils sont sympas tes voisins dis donc !!!!!

  • loupiti a écrit le 3 octobre 2005

    hmmm, que de bonnes choses 🙂

  • Mijo a écrit le 3 octobre 2005

    J’aime tellement aller au Pays Basque.

  • Gracianne a écrit le 3 octobre 2005

    Ah le turron, quel bonheur! Zugarramurdi, je n’y suis jamais allee, mais j’ai lu un bouquin interessant ‘Le solstice des maudites’ de Gracianne Hastoy ;), sur l’histoire des sorcieres de Zugarramurdi.http://graciannehastoy.free.fr/solstice.php

  • Anne a écrit le 3 octobre 2005

    C toi qui l’a écrit Gracianne ?? Je sais que c’est le village des sorcières (ma voisine me l’a expliqué).

  • Gracianne a écrit le 3 octobre 2005

    Non, pas du tout! C’est une homonyme, mon pere m’avait offert le livre a cause du prenom, et puis on est un peu basques dans la famille…C’est interessant, mais tres sinistre, un peu desespere, ca raconte un proces de l’Inquisition apres tout!

  • saveurs sucrees sale a écrit le 3 octobre 2005

    Tiens, je ne connaissais pas ce livre. Merci pour l’info.Il y a une fête en période de Toussaint qui est organisée dans les grottes en question, par les habitants du village, si ca vous interesse…Pour en revenir au gâteau basque, j’ai un faible pour la version ‘cerises noires d’Itxassou’

  • Anne a écrit le 3 octobre 2005

    Merci pour toutes ces infos sur Zugarramurdi. C’est amusant de voir que le monde est tout petit. Je ne sais pas combien ce village comporte d’habitants mais c’est amusant de voir que l’on est plusieurs à connaître :)Et moi aussi je préfère à la cerises noires (plus léger je trouve quoique léger et gâteau basque, je ne sais pas si c’est compatible :))) )

  • pocah a écrit le 3 octobre 2005

    moi aussi j’ai de la chance d’avoir d’aussi bons voisins, un vrai plaisir :o) (rien de pire que de vivre à côté des grincheux :P) euh le gâteau basque, comment vais-je te le piquer celui-là?!

  • brigitte a écrit le 3 octobre 2005

    même pas jalouse !! nous avons la chance une fois par mois de recevoir cerises en confiture, piment d’espelette et jambon le gâteau il est question de le fabriquer localement :-)))

  • LaCuillerEnBois a écrit le 4 octobre 2005

    Ah le gâteau basque ! c’est le gâteau préféré de l’une de mes filles ! J’aime tout particulièrement celui de la boulangerie d’Ascain, aux cerises … Quant au turon … je ne peux oublier celui que ma grand-mère nous ramenait de sa famille, dans des boites rondes ! Mais j’adore celui d’Alicante !

  • HASTOY Gracianne a écrit le 14 octobre 2005

    Bonjour, en me promenant sur le net, je tombe sur votre blog avec un mot sur mon livre ‘le solstice des maudites’. Merci pour Gracianne, la lectrice, et son message, que les hasards du web m’auront fait connaître. Pour l’histoire du livre, elle est d’autant plus triste qu’elle est vraie. Merci pour ce mot. Et vive le gâteau basque aux cerises d’Itxassou.

  • Anne a écrit le 14 octobre 2005

    Merci de votre message Gracianne.

  • Patrick CdM a écrit le 20 septembre 2006

    Ce qu’il y a de terrible avec les basques, c’est qu’ils savent tout faire, les poissons, les légumes, les gateaux, le cochon, le chocolat, le fromage, le foie gras, le piment, les fruits, les macarons, le vin, les oeufs et les poulets, et j’en oublie question gibier…Modestes en plus, tu ne les entendra jamais prétendre, comme nous franchouillards, qu’ils ont la meilleure cuisine du monde, et pourtant, si un jour je dois demander l’asile gastronomique quelque part, l’Euskadi sera en tête de liste…

  • Bavardages | Papilles et Pupilles a écrit le 16 août 2010

    […] Retour de week end […]

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Anne Lataillade
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Anne Lataillade

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