Je me rends compte en discutant autour de moi que beaucoup de personnes sont touchées par les allergies alimentaires. Elles sont parfois déboussolées, les médecins n’ayant pas toujours le temps d’expliquer en détail comment nourrir ces patients.
Comme je l’ai déjà dit, Mamzelle Papilles a été intolérante au gluten (ouff c’est passé) et Petit Papilles, lui, est allergique à l’oeuf (c’est en train de passer). Je voulais donc, via un blog spécialisé, faire part de toutes les recettes, trucs et astuces que j’avais accumulés depuis quelques années.
Il y a donc maintenant un nouveau blog : Les recettes pour allergiques de Papilles et Pupilles