Tian de légumes

J’ai fait la recette ce soir, c’était délicieux. Merci

J adore vos recettes. C est toujours un vrai régal. Merci pour ces decouvertes

Délicieux ! Je n’ai pas mis de pommes de terre, ni de crème mais on a ajouté de l’aubergine et on a adoré. Peut être que j’y mettrai de l’oignon la prochaine fois.
Mon chéri aurait bien aimé un peu jambon sec ou de mozzarella entre les légumes car nous l’avons mangé en plat principal. Mais tel quel en accompagnement d’une viande grillée ça doit être top. =)

bonjour, eh oui un plat bien de chez moi habitant dans le midi (près d’Avignon)servi avec du poisson
blanc. très bon. a bientôt.

Super simple et super bon !

Bonjour,
Juste un grand merci pour vos recettes toujours délicieuses et votre bonne humeur communicative. Quand je cherche une idée je pense toujours à votre blog en premier 😉 À chaque fois, je me dis, il faut que je lui laisse un message. C’est fait. Bonne continuation 👌🌸
Marie-Laure

Recette testée et appréciée aujourd’hui !
Merci Anne pour vos recettes, toujours excellentes et très bien expliquées !

Je n’avais que deux courgettes vertes et pas de pommes de terre…
J’ai ajouté deux aubergines et mis une seule grosse tomate.
J’étais partie de ton autre recette « Tian de courgettes » et en cherchant un peu, j’ai trouvé celle-ci et les ai réunies.
Résultat, un beau plat coloré et délicieux, rapide et très facile.
Merci Anne !

J’espère que ton tian a été apprécié. En tout cas, il a l’air très appétissant! 🙂

Mmmm ça a l’air yummy (bon). Et puis ca m’a permis de découvrir le blog de Cel, qui a l’air très bien. Merci 🙂

Cette recette m’a interpellée, aussi. Miam!

Sûrement très savoureux ce tian !

Ca y’est, il est au four, ça sent bon les herbes de Provence ! J’ai hâte de passer à table !

peut-on mettre du gruyere en morceaux coupé en tranche à la place des toastinettes ?

Oui bien sur 🙂 C’est une excellente idée !

Quel régal toutes vos recettes !! Vous êtes merveilleuse !!!!

Bon, mais les toastinettes, est ces carrés de fromage que l’on mets souvent dans les croques monsieur ?

J’attends votre réponse avec impatiente pour pouvoir faire ce tian tant attendu !!!!

A bientôt

Sandrine

Oui c’est ça, c’est bien ces carrés à Croque Monsieur.

Très sympa cette recette de tians! En plus quand je vois mon village de Roussillon en photo, ça me plait encore plus!!!
Bonne journée.

Pauline

Bonjour,
Juste pour information un « tian » c’est un plat en terre provençal. Pour faire un Tian de légumes il est donc nécessaire d’avoir un tian 😉

De la crème fraîche pour un plat provençal ? Té, vous êtes un peu fadade, vous !

Bonjour’ en pure provencale je me’permet de vs indiquer qu un tian c est uniquemnt des legumes de huile d olive et des herbes’ au four et miam miam chaud tiede ou froid. Bravo pour votre blog cuisine voyages j adore

Bonjour,
Je compte faire cette recette ce week end pour accompagner des grillades.
J’ai juste une petite question : il ne faut pas faire précuire les pommes de terre avant de les mettre dans le plat ?
Merci, bonne journée

Bonsoir ,

Je voudrais faire le tian de légumes pour accompagner un barbecue,

Pensez vous que je puisse le cuire la veille et le réchauffé

Merci de votre réponse

J’adore cette recette je voudrai bien pouvoir la cuisiner

Le tian est au four pour 1 heure, j’ai juste remplacé les pommes de terre par de l’aubergine et zappé la crème 😉 Il devrait être sur la table pour 20h00 avec une belle côte de veau et un peu de riz blanc…