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Anne Lataillade
Auteure passionnée et fondatrice de Papilles & Pupilles,
un blog de cuisine joyeuse, accessible et gourmande |
Depuis 2005, je partage sur Papilles & Pupilles des recettes fiables et testées, mais aussi des reportages de terrain, de bonnes adresses et des escapades gourmandes.
Je vis à Bordeaux, une ville et une région que j’aime raconter au fil de mes découvertes.
Depuis 2005, je raconte la cuisine telle que je la vis au quotidien : des recettes fiables, de saison, simples et savoureuses, mais aussi des coups de cœur, des produits que j’aime… et des escapades gourmandes qui donnent envie de passer à table.
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Anne Latailladeauteure enthousiaste et passionnée
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Je m’appelle Anne, je vis à Bordeaux et j’anime depuis 2005 Papilles & Pupilles, média culinaire indépendant où je partage recettes testées, coups de cœur, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi.
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Je n’ai pas de Floraline, est-ce que je peux la remplacer par de la maizena et mettre un peu plus de poudre d’amandes ?
Je ne mettrai que de la poudre d’amandes mais si tu penses que la maizena c’est bien, tu peux toujours en mettre un peu. Regarde ici : https://www.papillesetpupilles.fr/2014/07/tarte-abricot-amandes-aux-eclats-de-pistache.html/
Une recette simple et délicieuse : Floraline et poudre d’amandes boivent bien le jus des abricots, c’est impeccable. Merci Anne !
Merci Geneviève, cela me fait très plaisir 🙂
Le gros plan est terrible !!!
Tu me mets tous les jours au supplice…
j’adore la tarte à l’abricot! tes photos sont superbes ! ça me donne très faim!
Beh quoi? T’assume pas les abricots cramés???Tepu va
Oh un troll ! ca faisait longtemps !
[…] Tarte à l’abricot et aux amandes […]
[…] Tarte à l’abricot et aux amandes […]
Miam^^ Miam^^
j’adore !! merci pour cette recette.
Anne, j’ai une question: ici, on ne trouve pas d’abricots( ni de pêches, ni de cerises hélas!). Votre tarte me tente beaucoup et je me demande ou plutôt je vous demande s’il est possible d’utiliser des abricots surgelés que je trouve chez Picard? Mille merci pour votre réponse.
Bonjour Agnès. A mon avis sans souci. Par contre je les ferais décongeler avant 😉
Merci, Anne, d’avoir pris la peine de me répondre et de me conseiller la décongélation.
en manque de Floraline? remplacer par de la chapelure très fine!!!
Bonne idée 🙂