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Tarte au thon, tomate et moutarde : recette rapide d’été

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Les avis
  • Choune a écrit le 16 septembre 2015
    5

    Un régal ! Tout le monde a adoré, avec une pate brisée maison, ce fut magnifique !
    Je la referai ét la partagerais !
    Merci!

    • Anne a écrit le 16 septembre 2015

      Merci beaucoup. Je suis ravie que cela t’ait plu 🙂

      • Sylvie et Albert BENAMRAN a écrit le 22 juin 2024

        Bonjour , les tomates ne rendent pas trop d eau?

        • Anne a écrit le 22 juin 2024

          Bonjour

          Si vous les laissez dégorger comme indiqué, elles n’en rendent pas trop;

  • cecile a écrit le 5 août 2019
    5

    merci pour la recette, c’était très bon

  • Axelle a écrit le 17 mars 2020
    5

    Je fais toujours confiance à vos recettes et je ne regrette pas…. super bonne tarte, avec du gout….tout le monde a adoré….de 18 mois à 34 ans! 😋 merci pour cette mine d’idées .

  • Miu Miu a écrit le 12 mai 2021
    5

    coucou,

    Recette simple efficace et rapide et elle tombe a pique je ne savais pas quoi faire ce midi. merci 🙂

  • Christine a écrit le 26 août 2023
    4

    Repas de ce soir, facile, simple à faire. Merci pour cette recette

    • Anne a écrit le 27 août 2023

      Avec plaisir Christine 🙂

  • Francisco a écrit le 1 mars 2025
    5

    Très bonne recette. Jai modifié quelques détails . J’ai d abord précuit les tomates dégorgées sur la pâte feuilletée 10 minutes dans un four préchauffer à 200 degrés en y ajoutant une pincée de paprila et de l origan. Dans un saladier j’ai mélangé le thon avec une brique de crème légère liquide 12% mat gr. avec 1 poignée de gruyère râpée. J’ai ajouté le tout dans le plat à tarte précuit en mélangeant délicatement avec les tomates. J’ai couvert le plat de gruyère et mis le plat à cuire 20 minutes 200 degrés. Un vrai régal merci pour la recett3e

    • Anne a écrit le 1 mars 2025

      Avec plaisir. Bonne fin de journée

  • Hélène a écrit le 12 juillet 2025
    5

    Tarte faite ce midi, je vais garder précieusement cette recette ! (encore une 😉 )
    Super rapide et facile, j’ai suivi la recette à la lettre et la tarte n’était pas détrempée (première fois que je fais dégorger des tomates, et oui, je continue à apprendre…!)
    J’ai juste rajouté du thym en plus de l’origan.
    Accompagnée d’une salade verte, nous nous sommes régalés !
    Merci beaucoup Anne, passe un bon long weekend !

    • Anne a écrit le 12 juillet 2025

      Avec plaisir Hélène, je suis ravie que cette recette vous ait plu 🙂

  • Ghis. a écrit le 16 août 2025
    5

    L’ai faite hier soir, un régal !Vais faire les autres recettes, c’est la saison des tomates!
    Merci Anne.

Les commentaires
  • Abc ... des ingrédients : S et T | Papilles et Pupilles a écrit le 14 août 2010

    […] Tarte au thon et à la tomate […]

  • […] Tarte au thon et à la tomate […]

  • Tatin de tomates a écrit le 16 août 2011

    […] mozzarella, la tarte feuilletée à la tomate, la tarte simple à la tomate et à la moutarde, la tarte au thon et à la tomate et la tarte coquelicot. Ici, c’est en version Tatin, pour changer un […]

  • Tarte tomates zahtar parmesan a écrit le 16 août 2011

    […] Tarte au thon et à la tomate […]

  • Kico a écrit le 13 septembre 2016

    après avoir fait cette recette, j’ai recommencé, mais en mixant moutarde et thon mélange qui peut attendre au frais pendant que les tomates dégorgent.Les plus petits préfèrent cette version.

    • Anne a écrit le 13 septembre 2016

      Merci de ton retour

  • Marie-Claire a écrit le 4 juin 2026

    Bonjour, je fais cette recette ce soir , pensez vous qu’un pâte feuilletée conviendrait aussi. Merci

    • Anne a écrit le 4 juin 2026

      Bonjour Marie Claire

      Oui, sans problème

      • Marie-Claire a écrit le 4 juin 2026

        Merci beaucoup. Je suis fan de toutes vos recettes.

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Anne Lataillade
Fondatrice de Papilles & Pupilles
Autrice culinaire à Bordeaux

Depuis 2005, je raconte la cuisine telle que je la vis au quotidien : des recettes fiables, de saison, simples et savoureuses, mais aussi des coups de cœur, des produits que j’aime… et des escapades gourmandes qui donnent envie de passer à table.

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Anne Lataillade

auteure enthousiaste et passionnée
de Papilles et Pupilles

Je m’appelle Anne, je vis à Bordeaux et j’anime depuis 2005 Papilles & Pupilles, média culinaire indépendant où je partage recettes testées, coups de cœur, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi.

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