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Clafoutis poires chocolat

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Les avis
  • paysanne a écrit le 27 juillet 2008
    5

    clafouti testé avec des framboises à défaut de poire !très bon merci

  • Kahlan a écrit le 14 novembre 2009
    5

    Je valide, le gâteau était délicieux ! Très bonne recette.

  • Cel a écrit le 15 juillet 2011
    5

    nickel avec de l’ananas !! merci pour cette bonne recette toute simple et rapide !

  • Zombies a écrit le 31 juillet 2011
    5

    Très bonne recette. Je l’ai réalisée avec 4 poires dans un moule à manqué. Cela faisait peut être un peu beaucoup.
    La prochaine fois je referai avec 3 poires, cela doit être juste les bonnes proportions, et je rajouterai aussi par dessus en fin de cuisson des pépites de chocolat.

  • Zombies a écrit le 31 juillet 2011
    5

    Très bonne recette. Je l’ai réalisée avec 4 poires dans un moule à manqué. Cela faisait peut être un peu beaucoup.
    La prochaine fois je referai avec 3 poires, cela doit être juste les bonnes proportions, et je rajouterai aussi par dessus en fin de cuisson des pépites de chocolat.

  • Maeva a écrit le 3 novembre 2011
    5

    Merci pour cette recette qui une fois de plus a fait des émules!!!!

    • Anne a écrit le 3 novembre 2011

      Merci beaucoup Maeva

  • Marlène a écrit le 9 septembre 2014
    4

    Super recette !
    Facile et hyper bonne !
    Merci Anne.

  • Nine a écrit le 10 septembre 2014
    5

    Superbe recette, mais y ai mis quatre poires pour les gourmands….

  • mimi a écrit le 12 janvier 2015
    5

    Recette ultra facile que j ai fait 2 fois de suite tellement c était délicieux. Merci de la super recette!

  • Annabelle13600 a écrit le 26 octobre 2017
    5

    Waouuuh!! Me suis regalée!! Fondant, fruité, épicé (j’ai infuséle lait à la cardamone) : parfait.
    Merci pour cette recette validée.

    • Anne a écrit le 27 octobre 2017

      Avec plaisir Annabelle 🙂

  • Cath a écrit le 29 janvier 2019
    5

    Clafouti fait ce week-end, un régal ! tout le monde a adoré

  • Pop K'Nel a écrit le 18 janvier 2020
    5

    Bonjour, un p’tit mot pour vous dire que j’ai testé votre recette pour un dîner entre amis et le clafoutis était délicieux ! Belle continuation.

  • Mamirabelle a écrit le 15 mars 2020
    5

    Pour m’amuser j ai pris votre blog à l ‘envers et bien même les premières recettes sont excellentes ! Ce clafoutis est d ‘un fondant absolument délicieux et le mariage avec les poires est exquis

    • Anne a écrit le 16 mars 2020

      Merci Mamirabelle 🙂 Il y a de la lecture en perspective 🙂

  • Cenedella a écrit le 10 décembre 2022
    4

    Très bonne recette j’ai juste diminué la quantité de sucre et utilisé du sucre naturel.

  • Valérie a écrit le 19 novembre 2023
    5

    Bonjour Anne,
    J’avais des poires, du chocolat, et je cherchais une recette rapide et facile, bingo! Je l’ai fait cuire dans des moules individuels, dégusté à température ambiante hier, excellent. Et ce matin après passage au frigo, encore meilleur, une tuerie!
    (2005 oulala ça nous rajeunit pas 😅)
    Alors, paf, dans mon carnet de recettes, adopté pour la vie, merci!!

    • Anne a écrit le 19 novembre 2023

      Merci valérie 🙂 Super 🙂

  • Anne C a écrit le 5 janvier 2025
    5

    Tres simple à realiser le resultat etait assez different visuellement de la photo d Anne ( moins homogene et un peu multicouche genre gateau magique.) La texture se rapprochait d un flan. En tout tres appreciè des gourmands .

    • Anne a écrit le 5 janvier 2025

      Merci de ton retour 🙂

  • stefinouch33 a écrit le 22 février 2026
    5

    J’ai commencé par suivre la recette de la Reine de Saba, pour m’apercevoir que je n’avais pas de poudre d’amandes. Qu’à cela ne tienne! J’ai donc bifurqué sur ce clafoutis aux poires… pour voir que je ce que j’avais sous la main, c’était des pêches en boite et non des poires… Grrrr…
    Tout va bien qui finit bien, c’était tout de même délicieux!
    Merci pour toutes ces bonnes recettes 🙂

Les commentaires
  • stéphanie a écrit le 21 juin 2006

    oh il est marrant celui ci !!! clafoutis poires choco !!! INTERESSANT ! miaaaaam

    • Anne a écrit le 3 juillet 2011

      Merci Stéphanie. oui il est vraiment très bon.

  • Anonyme a écrit le 26 mars 2009

    salut peux tu me dire stp combien de lait en ml, merci

  • Anne a écrit le 27 mars 2009

    1/4 l de lait=250 ml de laitBonne journée

  • Kahlan a écrit le 10 novembre 2009

    Bon allez, il me donne envie, je vais le tester pour demain, jour férié !

  • Anne a écrit le 10 novembre 2009

    Bonsoir Khalan. J’espère que vous aimerez 🙂 A bientôt

  • Anne a écrit le 14 novembre 2009

    Merci beaucoup 🙂

  • viviana a écrit le 15 février 2010

    Quelle belle recette….ça à l’air délicieux…..j’aime beaucoup le chocolat, ça se voit d’ailleurs aux recettes sur mon blog.Tres joli blog, vraiment appétissant!

  • Anne a écrit le 15 février 2010

    Merci Viviana

  • Index - Recette de desserts | Papilles et Pupilles a écrit le 11 août 2010

    […] Clafoutis poires chocolat […]

  • Anne a écrit le 3 juillet 2011

    Merci 🙂
     

  • Anne a écrit le 3 juillet 2011

    Merci Stéphanie. oui il est vraiment très bon. 

  • Cel a écrit le 15 juillet 2011

    nickel avec de l’ananas !! merci pour cette bonne recette toute simple et rapide !

  • Anne a écrit le 31 juillet 2011

    Merci 😉

  • Maeva a écrit le 3 novembre 2011

    Merci pour cette recette qui une fois de plus a fait des émules!!!!

    • Anne a écrit le 3 novembre 2011

      Merci beaucoup Maeva

  • barbier a écrit le 2 juillet 2013

    Merci pour la recette je l essaie et je vous dit si j ai reussie

  • mariejoclaude a écrit le 12 février 2015

    Merci pour cette recette
    je l essaie

  • jacqueline laroche a écrit le 9 janvier 2020

    je vous dit comment je le trouve

  • Nbs a écrit le 11 janvier 2024

    Bonjour, envie de tester pour combien de personnes, est ce clafoutis ?

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Anne Lataillade
Fondatrice de Papilles & Pupilles
Autrice culinaire à Bordeaux

Depuis 2005, je raconte la cuisine telle que je la vis au quotidien : des recettes fiables, de saison, simples et savoureuses, mais aussi des coups de cœur, des produits que j’aime… et des escapades gourmandes qui donnent envie de passer à table.

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Anne Lataillade

auteure enthousiaste et passionnée
de Papilles et Pupilles

Je m’appelle Anne, je vis à Bordeaux et j’anime depuis 2005 Papilles & Pupilles, média culinaire indépendant où je partage recettes testées, coups de cœur, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi.

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