Articles avec le tag ‘sucre sale’
Salade d’oranges, oignon rouge et fromage frais
Salade d’oranges oignon rouges et Boursin ail et fines herbes Une salade que nous avons beaucoup aimé. L’association fromage frais, orange et oignon rouge fonctionne parfaitement bien. C’est frais, c’est bon et cela nous permet d’attendre l’arrivée des premiers...
Salade d’endives au vieux Cheddar, à la mozzarella et aux clémentines
Tout a commencé par une visite chez le fromager pour chercher de la mozzarella et là, Madame Monsieur de l’internet mondial, je suis tombée en arrêt tel un chien de chasse devant l’odeur d’un lapin de garenne. Un vieux cheddar...
Tajine de poulet, mirabelles, noix de pécan et miel d’oranger
Tajine de poulet, mirabelles, noix de pécan et miel d’Oranger Un délicieux tajine sucré salé qui va vous régaler. Préparation : 15 minutes – Cuisson : 1 h 15 minutes Ingrédients (4/6 personnes) : 1 poulet découpé en morceaux,...
Canard rôti aux pommes, au cidre et au Calvados
Canard rôti aux pommes, cidre et Calvados Nous aimons beaucoup le canard à la maison. C’est un plat consensuel. Quand je vais chez les amis, dans la famille, je me rends compte que les gens ne le cuisinent pas...
Filet mignon aux pommes, miel et curry
Filet mignon aux pommes miel et curry J’aime mélanger la viande de porc et les pommes. Cela fonctionne toujours quel que soit le morceau choisi. Côtes de porc aux pommes et au cidre (je vois que je n’ai jamais...
Filet mignon de porc mijoté aux patates douces et aux carottes
Filet mignon de porc mijoté aux patates douces et aux carottes Plus grand chose dans le placard, un congélateur à vider, des amis qui arrivent à l’improviste, ou tout simplement le repas à préparer pour la semaine ? Allez...
Filet mignon au sirop d’érable aux pommes et aux patates douces [au Delicook]
Filet mignon au sirop d’érable aux pommes et aux patates douces Il est revenu non pas le temps des cathédrales mais le temps des plats mijotés. Et qui dit plat mijoté dit : je ressors du placard le Delicook....
Poulet à la sauce pimentée
Annabel Langbein au Cordon Bleu Je vous ai déjà parlé d’Annabel Langbein notamment grâce à son livre, Cuisinez c’est la saison que j’adore et que j’ai offert à plusieurs de mes copines. J’aime sa cuisine simple mais saine et...
Salade de pêches au jambon, pousses d’épinards et noix de pécan
Salade de pêches au jambon et aux noix de pécan Le soleil revient ? N’hésitez pas à réaliser cette délicieuse salade, originale, pleine de saveurs et de fraicheur. Pour 4 personnes 4 petites pêches mûres 2 cuillères à soupe...
Lapin aux pruneaux et au vin rouge
Lapin aux pruneaux et au vin rouge Un recette de grand mère, mijotée, succulente, que l’on sauce avec de gros petits morceaux de pain de campagne. Il vous faut : 1.5kg de lapin (j’ai choisi de prendre des morceaux...
Cocotte de porc aux pommes et au cidre
J’avais d’abord envisagé d’appeler cette recette ragoût de porc, je ne voyais pas trop d’autres termes. Et puis ragoût, c’est quand même moyennement sexy. J’ai cherché (oui, j’ai une vie trépidante) jusqu’à trouver l’intitulé cocotte. C’est mieux non ?...
Mini brochettes au jambon, raisins, kiwis et mozzarella
Ingrédients : 2 kiwis 1 grappe de raisin rouge 17 petites tranches de jambon cru Aoste 1 boite de billes de mozzarella Huile d’olive Sel, poivre Coupez les billes de mozzarella en 2. Epluchez les kiwis et coupez-les en...
L'actu 
Cake au chocolat facile et hyper moelleux
Gâteau au chocolat cuit dans une orange
Cake marbré au chocolat
Fraises au chocolat façon sucettes
Mousse au chocolat sur base de pâte...
Cake aux deux chocolats
Mousse au chocolat blanc vanillée
Le goûter du mercredi : Un sandwich...
Mousse au chocolat blanc, petits dés de...
Praliné croustillant
Mousse au chocolat de Manue
Brownie au chocolat et aux noix de...
