Articles avec le tag ‘Restaurants’
Où manger à Marrakech ?
Fnaque Berbère C’est dimanche, je vous emmène en voyage. Au moins là où je vous emmène il fait CHAUD. Bon sang mais il arrive quand le printemps, le vrai ? Si vous envisagez d’aller à Marrakech ou si vous êtes...
Restaurant Toqué – Montréal, Québec
Il y a quelques semaines, je ne sais pas si vous vous en souvenez, j’ai fait un aller retour express à Montréal pour découvrir les plats créées par Michel Roth pour la business class AirFrance. C’était génial, un voyage dont...
Prendre des photos de ses plats au restaurant : Une ligne jaune a-t-elle été franchie ?
Gigue de cerf – Restaurant Toqué – Montréal De plus en plus de gens prennent leurs plats en photo au restaurant. Point besoin d’avoir un blog aujourd’hui pour partager ses repas. Il suffit d’avoir un Smartphone, et hop, en...
Magnus Nilsson, le chef qui venait du froid
Magnus Nilsson Magnus Nilsson c’est le chef suédois dont on parle. Après avoir travaillé à l’Astrance et à l’Arpège, il est reparti en 2008 dans ses terres suédoises, dans la petite ville de Järpen au Nord Ouest du Pays....
Restaurant Le Saint James – Bouliac – Nicolas Magie
Vue sur Bordeaux, depuis le Saint James Depuis quelques mois Nicolas Magie (ex La Cape) a remplacé à la tête des cuisines du Saint James Michel Portos, reparti sur ses terres Marseillaises. Je n’avais pas encore eu l’occasion d’y déjeuner...
By Oliver, le food truck bordelais
Food Truck Bordeaux Cela existait dans de nombreux pays, puis Paris a commencé avec son Camion qui Fume. Chaque fois que j’ai voulu y prendre quelque chose à emporter, la file d’attente m’a découragée. Ce qui est certain c’est...
Daiwa sushi – Restaurant de sushis à Tokyo
Je rentre juste du Salon du blog culinaire de Soissons et du salon du livre gourmand de Périgueux, repars à Paris très vite, pas le temps de cuisiner ^=^, c’est un comble ! J’en profite pour revenir sur mon séjour...
Cédric Béchade – L’Auberge Basque
Il y a quelques semaines je me suis rendue dans le Médoc, visiter plusieurs grands cru classés dont le Château Rauzan-Ségla, le Château Margaux et le Château Kirwan. Afin de mieux déguster les vins, un déjeuner était prévu et quel...
Le Pressoir d’Argent, Bordeaux
Le Pressoir d’Argent Il y a quelques jours, je suis allée dîner au Pressoir d’Argent, le restaurant gastronomique du Grand Hôtel de Bordeaux, situé en plein coeur de la ville, face au Grand Théâtre. Ce dîner n’était pas un...
Alain Passard – L’Arpège
Restaurant l’Arpège L’Arpège et moi, jusqu’à il y a quelques jours, c’était une histoire se résumant en une série d’occasions ratées et de rendez-vous manqués. Pourtant Dieu sait si je voulais y aller, mais hasard des calendriers, cela n’avait...
Gastronomie Espagnole : Restaurant Miramar, Paco Perez – Llançà, Catalogne
Plage devant le Miramar – Llançà Je ne connais pas beaucoup la cuisine espagnole. Excepté Ferran Adrià, je crois que je suis incapable de citer un seul chef local. Dans ma tête la cuisine espagnole, c’est gras. Bon, force...

















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