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Articles avec le tag ‘huile de sesame’

Cabillaud pané aux cornflakes et cacahuètes et wok de légumes

Cabillaud pané aux cornflakes et cacahuètes et wok de légumes

Publié dans Actu Gourmande par le 11 mars 2011

Pour 4 personnes – Préparation : 40 minutes => pour le filet de poisson 500g de cabillaud jus de citron 4 cuillères à soupe de sauce soja naturellement fermentée Kikkoman 80g de cacahuètes hachées 80g de céréales type cornflakes...

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Thon rouge en croûte de sésame

Thon rouge en croûte de sésame

Publié dans Poissons par le 21 mars 2008

Thon rouge en croûte de sésame Quand on cuisine le thon rouge, il faut penser boeuf pour la cuisson ! Attention, ne consommer que du thon rouge de l’océan Indien (celui de Méditerranée est en danger d’extinction), et ce,...

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Huile de sésame et huile de sésame noir

Huile de sésame et huile de sésame noir

Publié dans Photothèque Epicerie, Produits et Ingrédients par le 29 février 2008

Huile de sésame et huile de sésame noir L’huile de sésame livre une saveur et une odeur inimitables. Autour de la Méditerranée comme au moyen orient, c’est un ingrédient essentiel en pâtisserie. En orient, on ajoute un filet d’huile...

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Poulet à l'ananas

Poulet à l’ananas

Publié dans Plats complets, Poulet par le 6 août 2007

Poulet à l’ananas   Pour les amateurs de sucré salé cette recette est un délice. Elle arrive tout droit du blog de Véro (je l’avais goûté chez elle) et recustomisée Pour 4 personnes : 6 escalopes de poulet 1...

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Légumes au wok tout simplement

Légumes au wok tout simplement

Publié dans Légumes par le 10 juillet 2007

Légumes au wok tout simplement   Samedi dernier, en faisant mes courses chez Eurasie (grande surface es produits exotiques à Bordeaux) avec Véro, j’ai acheté cette petite barquette de légumes spécial wok. Cela m’a bien plu d’avoir un conditionnement...

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Chou chinois

Wok de poulet au chou chinois

Publié dans Plats complets, Poulet par le 24 septembre 2005

Wok de poulet au chou chinois Une recette aux allures exotiques qui change un peu du quotidien ! La photo n’est pas du tout sexy mais je vous assure que c’est bon Pour 2/3 personnes : 1 chou chinois...

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Dumplings

Dumplings ou raviolis chinois

Publié dans Entrées, Plats complets par le 12 juillet 2005

De délicieux raviolis qui combleront vos envies de cuisine exotique. Pour 4 personnes : Pâte à won ton 500 g de viande hachée de porc (moi j’ai utilisé de la dinde) 6 champignons noirs 1 poireau 2 oignons nouveaux...

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Crevettes sauce piquante

Crevettes sauce piquante

Publié dans Entrées, Poissons par le 12 juillet 2005

Crevettes sauce piquante Une délicieuse recette à déguster nature ou avec un riz basmati. Pour 2 personnes : 400g de crevettes fraîches ou décongelées et décortiquées 1 cuiller à soupe d’huile + 1/2 cuiller à café d’huile de sésame...

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