Articles avec le tag ‘bonnes adresses du Monde’
Où manger à Marrakech ?
Fnaque Berbère C’est dimanche, je vous emmène en voyage. Au moins là où je vous emmène il fait CHAUD. Bon sang mais il arrive quand le printemps, le vrai ? Si vous envisagez d’aller à Marrakech ou si vous êtes...
Islande, guide pratique : où loger, où manger, que faire, que voir ?
Thingvellir, Iceland ©Bryan Pocius licence CC BY 2.0 Florence est haute comme 3 pommes, très dynamique et hyper souriante. Elle travaille chez Icelandair et se rend très régulièrement en Islande. Lorsque je retournerai sur place, c’est LA Personne à...
Restaurant Toqué – Montréal, Québec
Il y a quelques semaines, je ne sais pas si vous vous en souvenez, j’ai fait un aller retour express à Montréal pour découvrir les plats créées par Michel Roth pour la business class AirFrance. C’était génial, un voyage dont...
Magnus Nilsson, le chef qui venait du froid
Magnus Nilsson Magnus Nilsson c’est le chef suédois dont on parle. Après avoir travaillé à l’Astrance et à l’Arpège, il est reparti en 2008 dans ses terres suédoises, dans la petite ville de Järpen au Nord Ouest du Pays....
Kappabashi – Tokyo : La rue des magasins d’ustensiles de cuisine
Je vous propose un petit retour à Tokyo aujourd’hui, avant de vous proposer demain un sujet plus festif. Kappabashi – Tokyo Si vous êtes fan de cuisine et que vous venez à Tokyo, impossible de zapper la visite rue Kappabashi...
Daiwa sushi – Restaurant de sushis à Tokyo
Je rentre juste du Salon du blog culinaire de Soissons et du salon du livre gourmand de Périgueux, repars à Paris très vite, pas le temps de cuisiner ^=^, c’est un comble ! J’en profite pour revenir sur mon séjour...
L’atelier culinaire d’Angela Gray – Llanerch Vineyard
L’école de cuisine d’Angela Gray Lors de mon voyage au Pays de Galles, j’ai eu la chance de participer à un cours de cuisine chez Angela Gray à LLanerch Vineyard, au pays de Galles, pas très très loin de...
Gastronomie Espagnole : Restaurant Miramar, Paco Perez – Llançà, Catalogne
Plage devant le Miramar – Llançà Je ne connais pas beaucoup la cuisine espagnole. Excepté Ferran Adrià, je crois que je suis incapable de citer un seul chef local. Dans ma tête la cuisine espagnole, c’est gras. Bon, force...
Restaurant La Pepica, Valencia (Valence en Espagne)
Vu le temps pluvieux, j’ai décidé de vous ramener aujourd’hui en Espagne, à Valence, avec un ciel bleu azur et des températures printanières. Comme je vous l’ai expliqué précédemment, Valence est LA patrie de la paella. Seulement où la...
Biscuiterie Dandoy, Bruxelles
Maison J Dandoy Je continue mon épopée Bruxelloise, j’espère que cela vous intéressera au cas où vous prévoyez de passer un weekend ou plus si affinités dans cette ville qui est vraiment très agréable. Après les chocolats de Laurent...
Laurent Gerbaud, chocolatier, Bruxelles
Chocolats chez Laurent Gerbaud La semaine dernière, je me suis rendue à Bruxelles pour suivre une épreuve de la compétition du Bocuse d’or mais aussi pour découvrir la ville et ses gourmandises, Bruxelles mettant cette année à l’honneur la...
Marché Jean Talon, Montréal : promenade en photos
Le marché Jean Talon est situé dans le quartier de la Petite Italie à Montréal. J’ai beaucoup aimé ce marché coloré, à taille humaine où j’ai pu voir plein de produits que l’on ne trouve pas forcément sur les...
















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Cake au chocolat facile et hyper moelleux
Gâteau au chocolat cuit dans une orange
Cake marbré au chocolat
Fraises au chocolat façon sucettes
Mousse au chocolat sur base de pâte...
Cake aux deux chocolats
Mousse au chocolat blanc vanillée
Le goûter du mercredi : Un sandwich...
Mousse au chocolat blanc, petits dés de...
Praliné croustillant
Mousse au chocolat de Manue
Brownie au chocolat et aux noix de...