Billets avec le tag bonnes adresses Bordeaux

7è pêché – Bordeaux

7è Péché Il est des fois où tu cours chercher à l’autre bout de la France ce que tu as à proximité. Je vous explique. Depuis quelques temps, j’ai de bons

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Crémant de Bordeaux Blanc de Noirs Icône - Jaillance

A la découverte du Crémant de Bordeaux

Du Crémant à Bordeaux ? Oui, amis de l’internet mondial. S’il est vrai que si je vous dis : vins de Bordeaux, vous me répondez plutôt Médoc, Saint Emilion ou

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Alcham, Bordeaux – Cuisine orientale

Alcham, Bordeaux – Cuisine orientale

Pour les jours de flemmingite, ceux où vous n’avez aucune envie de cuisiner, je vous recommande cette excellente adresse soufflée par un ami et que nous nous sommes empressés

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Glace Amorino ©Amorinogelato

Amorino : Glaces italiennes naturelles

Ils se sont installés à Bordeaux il y a quelques semaines, à l’angle de la rue de Grassi et de la rue Porte Dijeaux. Ce n’est qu’hier que je

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Andy et Tommy Shan

Au bonheur du Palais – Bordeaux

Le restaurant s’appelle Au bonheur du Palais et le moins que l’on puisse dire c’est que le nom n’est pas usurpé. L’endroit, ouvert en 1985 rue Paul Louis Lande

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Bordeaux : La Biocoop du Bouscat déménage

Décidément les épiceries bio ont la bougeotte en ce moment. Après l’Epicerie Bio rue Ravez à Bordeaux, c’est au tour de la Biocoop du Bouscat de déménager et de

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Bordeaux : La nouvelle Epicerie Bio

Bordeaux : La nouvelle Epicerie Bio

Epicerie Bio – Rue Ravez – Bordeaux L’Epicerie Bio rue Ravez a déménagé. Elle est encore rue Ravez, à quelques mètres de l’ancienne, dans les locaux de l’ancien XXL. J’y

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Laurent Glacier

Laurent Glacier pour amateurs de crèmes glacées – Bordeaux

Ce n’est pas parce que nous sommes en automne qu’il faut arrêter de manger des glaces. Chez Laurent Glacier, situé dans les hangars des quais à Bordeaux, vous pouvez

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Bordeaux : L’Epicerie bio déménage

Créée en 1998 rue Ravez, L’Epicerie bio déménage et s’agrandit considérablement en prenant la place de XXL, magasin de design spacieux situé dans la même rue. Nicole Tourigny, patronne

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Quai des Chartrons - Bordeaux

Bordeaux – Quai des saveurs, Ecole de Cuisine

Patrick nous a tenu informés tout au long du processus de création. J’étais allée plusieurs fois voir les locaux, et aujourd’hui, ça y est, j’ai assisté à la répétition

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Bordeaux-Place-de-la-Bourse

Restaurant L’eau à la bouche – Bordeaux – Lilizen

J’étais morte d’impatiente. J’aime beaucoup Lilizen. J’adore son blog, ses dessins, ses recettes toujours très personnelles et créatives. Cet après midi il faisait très beau, alors avec Mr Papilles

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Bières Aliénor

Brasserie Alienor : Des bières au pays du vin

Pour créer une brasserie artisanale au coeur de l’Entre-deux-mers, en plein terroir vinicole bordelais, il fallait être un peu fou (taper 1)… ou belge (taper 2). Je ne connais pas

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Food Truck Bordeaux

By Oliver, le food truck bordelais

Cela existait dans de nombreux pays, puis Paris a commencé avec son Camion qui Fume.  Chaque fois que j’ai voulu y prendre quelque chose à emporter, la file d’attente

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Château Kirwan ©Kirwan

Château Kirwan – Grand cru classé 1855 – Margaux, Bordeaux

Il y a quelques semaines, alors que les vendanges battaient leur plein, j’ai eu la chance de visiter 3 châteaux très prestigieux : Le Château Rauzan-Ségla, le Château Margaux

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Un petit thé ?

Comment préparer son thé, le conserver, le goûter

Pour les amateurs bordelais de thé, le Palais des thés vient d’ouvrir à Bordeaux. Il se situe au 55 cours de l’Intendance, et vous y trouverez de nombreuses variétés

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Comptoirs de Magellan – Bordeaux

Amis bordelais, je vous recommande chaudement cet endroit. Voici un petit magasin sympathique qui fait la nique aux chaînes des centres commerciaux, plein d’idées de cadeaux et d’articles du

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Côté Saveurs – Epicerie Fine, Bordeaux

Côté Saveurs – Epicerie Fine, Bordeaux + Bonus Lipdub Bordier

Où trouver à Bordeaux dans un même endroit du beurre Bordier, du Pastis d’Amélie, du gâteau basque de chez Pariès, des battilis de thon de chez Batteleku, du chocolat

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C’yusha – Bordeaux

C’yusha – Bordeaux

Hier je suis allée déjeuner au restaurant C’yusha, le nouvel établissement où officie Pierrick Célibert. Le nom ne vous dit peut être encore rien mais retenez-le. Auparavant il a

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Harmony et Jérôme Billot

Dan Restaurant – Bordeaux

Ils s’appellent Jérôme et Harmony Billot, lui est natif de Haute Savoie, elle, est chinoise, et après 8 années passés à Hong Kong, ils se sont installés à Bordeaux,

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Dans les coulisses d’un grand restaurant : Le Chapon Fin – Bordeaux

Dans les coulisses d’un grand restaurant : Le Chapon Fin – Bordeaux

Le Chapon Fin Lundi soir, je me suis rendu au Chapon Fin, grand restaurant bordelais s’il en est (je n’ose pas dire une institution mais je le pense), invitée, comme

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Champagne Mumm

Des Menus de légende® à déguster

Quand une marque de champagne, Mumm en l’occurrence propose à 9 grands chefs français dont François Adamski, meilleur ouvrier de France, détenteur d’une étoile Michelin au Gabriel à Bordeaux

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Dock des épices

Dock des Epices – Bordeaux

Oyez, oyez, bordelaises et bordelais. ! Connaissez-vous le Dock des épices ? Oui ? Non ? Et bien moi je ne connaissais pas jusqu’à ce que je lise le

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El Nacional – Restaurant Argentin – Bordeaux

El Nacional – Restaurant Argentin – Bordeaux

Ouvert il y a peu, El Nacional, le restaurant d’Hugo Naon est situé dans le quartier des Chartrons à Bordeaux.. Hugo Naon est originaire d’Argentine et après avoir vadrouillé

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El Taco del Diablo

El Taco Del Diablo, Bordeaux

Un nouveau food truck arrive à Bordeaux ce weekend, - Food truck ? Koikesse encore ? – Mais si, rappelle toi, je t’en ai déjà parlé, que ce soit sur mon

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Elio's - Restaurant Sarde - Bordeaux

Elio’s – Restaurant Sarde – Bordeaux

Ces derniers temps, plusieurs personnes m’ont parlé de l’Elio’s. Cela a commencé avec Esme alors que nous revenions d’une matinée shopping, continué avec mon mari qui y a déjeuné

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Espadon

Elio’s Ristorante – Restaurant Sarde, Bordeaux

Je vous ai déjà parlé il y a un peu plus d’un an de ce restaurant sarde que j’affectionne particulièrement (voir billet Elio’s). J’y retourne régulièrement, c’est vraiment trop

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Burger Sud Ouest de Christophe Girardot

FrenchBurgers – Bordeaux

Les restaurants de burgers sont à la mode et pas qu’à Paris. En Province aussi, on ne les compte plus. Le petit dernier à Bordeaux s’appelle French Burgers et

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Gabriel et Albert

Gabriel et Albert – Petit Restaurant à Bordeaux

Si je vous dis Copifac, vous connaissez forcément si vous habitez Bordeaux. Quel Bordelais n’est pas entré au moins une fois dans une de leurs boutiques pour faire des

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Pont de Pierre - Bordeaux

Hédiard et Ad’hauc à Bordeaux

Pont de Pierre – Bordeaux En me promenant en ce début d’année à Bordeaux, j’ai découvert 2 nouvelles boutiques que je ne connaissais pas du tout. => La première au centre

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Idées cadeaux de Bordeaux

Idées cadeaux de Bordeaux

Je n’ai encore pas fait mes cadeaux de Noël, je me suis laissée dépasser cette année. Encore 2 jours et hop, tout sera fait. Du moins je croise les

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Truffes ©LaQuintinie

La Tupina, Bordeaux : Un menu consacré à la truffe noire

Jean Pierre Xiradakis enchante depuis plus de 40 ans la rue Porte de la Monnaie dans le vieux Bordeaux avec son restaurant La Tupina (clic),  élu meilleur bistrot du monde par l’international

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Kusmi tea Bordeaux

Kusmi Tea ouvre à Bordeaux

Kusmi Tea, maison de thé fondée en 1867 élabore des mélanges de thés noirs, thés verts ainsi que des infusions présentés dans des boîtes colorées et baroques. Installée à

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Déjeuner La Cagette - Bordeaux

La Cagette – Bordeaux

Parfait pour un déjeuner sur le pouce. Produits frais, carte qui change, la Cagette a tout pour plaire. Déjeuner il y a quelques jours avec une amie : Velouté

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La Chartreuse du Château le Thil

La Chartreuse du Château le Thil

Vous connaissiez le Château Smith Haut Lafitte, petit coin de paradis, situé à Martillac à quelques kilomètres de Bordeaux. Allons allons, remember … Château Smith Haut Lafitte, ses vins, mais aussi

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Gourmandises

La chocolaterie de Bordeaux – David Capy

Oyé oyé internautes Bordelais ou de passage dans notre belle ville, nous voici pourvu d’un nouveau chocolatier, installé rue Michel de Montaigne. Et quel chocolatier ! Jugez plutôt de

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Brioche des rois

La meilleure brioche des rois bordelaise est à Bacalan

A Bacalan, si si, je vous le jure. Il y a 15 jours, nous sommes allés prendre une galette des rois chez nos voisins, bordelais de longue date. Ils

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La tupina

La tue cochon à la Tupina, c’était hier

La Tupina proposait hier sa célèbre tue cochon rue Porte de la Monnaie à Bordeaux. Au menu, boudin, jambon, saucisson, grenier médocain …, le tout avec un petit verre

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La Tupina - Bordeaux

La Tupina – Bordeaux : La tue-cochon

Ô toi l’internaute de passage, que tu sois cuisinier du dimanche ou du samedi soir, tu n’es pas sans savoir que l’on ne cueille pas le saucisson dans les

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Labo et Gato

Labo & Gato – Bordeaux : Une caverne d’Alibaba pour la pâtisserie

Youhou, nous avons enfin à Bordeaux l’équivalent du G.DETOU à Paris, pour tout ce qui concerne la pâtisserie. Cette nouvelle boutique qui a ouvert cette semaine propose en effet

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L'Atelier de Franck

L’Atelier de Franck – Bordeaux

C’est à Bordeaux, aux Chartrons que Franck Descas s’est installé il y a quelques mois après avoir fait les beaux jours du restaurant Les Sarments, à Saint-Gervais. Je n’avais pas

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Baguettes Laurent Lachenal - Bordeaux

Laurent Lachenal, artisan boulanger

A Bordeaux, quand vous demandez à vos amis, vos collègues ou à votre famille le nom d’un excellent artisan boulanger, le nom de Laurent Lachenal est cité la plupart

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Carpaccio de Bar

Le 5 allées – Bordeaux

Le 5 allées est le nouveau nom du restaurant le 5, situé  sur les très chics allées de Tourny à Bordeaux. Balthazar Pellissier, le maître des lieux entend faire

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Bol de riz - Bordeaux

Le bol de riz – Bordeaux

Le Bol de Riz – Bordeaux   Je suis allée l’autre jour avec une amie déjeuner au Bol de Riz, un restaurant spécialisé dans les cuisines  thaïlandaises, malaisiennes et japonaises qui

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Le café du Levant

Le café du Levant – Bordeaux

Si vous êtes bordelais, vous êtes certainement passés devant ce bâtiment art déco juste en face de la gare Saint Jean. Il faut dire qu’il ne passe pas inaperçu

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Le comptoir 15 – Bordeaux

Le comptoir 15 – Bordeaux

Le Comptoir 15 – Bordeaux Avec Mr Papilles nous nous y rendons régulièrement. La semaine dernière c’est avec Audrey et Joëlle que nous y avons déjeuné. Où ça : au

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Le Gabriel – Bordeaux

Le Gabriel – Bordeaux

Place de la Bourse – Bordeaux Le Gabriel a ouvert à Bordeaux il y a un mois dans le Pavillon central de la place de la Bourse (là où il

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Le grand panier Bio

Le grand panier bio – Bordeaux

Dernier née des épiceries bio sur Bordeaux, le Grand Panier Bio se situe au 113 cours Balguerie-Stuttemberg, en face de l’église Saint Martial. Le magasin a ouvert le 30

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Le potager d’Alex – Bordeaux

Le potager d’Alex – Bordeaux

Le Potager d’Alex Si le quartier des Chartrons est riche en pharmacies, agences immobilières et quand même en chouettes artisans gourmands (ouf), il est toutefois pauvre en primeurs. Excepté dans

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Le Pressoir d'Argent

Le Pressoir d’Argent, Bordeaux

Il y a quelques jours, je suis allée dîner au Pressoir d’Argent, le restaurant gastronomique du Grand Hôtel de Bordeaux, situé en plein coeur de la ville, face au

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Regent Grand Hôtel de Bordeaux

Le Pressoir d’Argent, Bordeaux – Menus de légende GH Mumm – édition 2012

Il y a 2 ans j’avais déjà eu la chance de découvrir l’un de ces menus de légende GH MUMM et c’était déjà exceptionnel. Cette année, j’avoue que j’ai

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