Articles avec le tag ‘Actu Gourmande’
Causa Limeňa
Causa Limeňa au poulet La Causa Limeňa est un plat traditionnel péruvien composé d’un délicieux mélange de purée crémeuse, d’avocat Hass et de poulet à la mayonnaise. Pour 6 personnes – Temps de préparation, de cuisson et de refroidissement...
La pêche en air de Sang-Hoon Degeimbre – Best Fishes
Sang Hoon Degeimbre Amis de l’internet mondial, je ne sais pas à quoi carbure Sang-Hoon Degeimbre mais j’aimerais bien savoir. Force est de constater qu’il est plutôt du genre déjanté Sans-Hoon Degeimbre ? Qui est-ce ? C’est le chef...
Roquefort Société, un plaisir légendaire
Roquefort Société, un plaisir légendaire Ce livre retrace à travers les témoignages des hommes et des femmes Société®, l’histoire de ce terroir unique ainsi que les plaisirs cachés des caves de Roquefort Société®. Ce fromage a sur se forger une telle renommée au delà des frontières,...
La récréation gourmande de Rauzan
Château de Rauzan Une grande balade récréative et festive organisée par 130 viticulteurs et bénévoles du village de Rauzan Dimanche 9 juin, la commune de Rauzan dans le Bordelais (Gironde) triplera sa population. Les rues de ce village pittoresque...
Moules au Roquefort
Moules au Roquefort Pour 4 personnes – Préparation : 20 minutes – Cuisson : 8 à 12 minutes 2 kg de moules 4 échalotes 1 bouquet de persil 5 g de beurre doux 40 cl de vin blanc sec...
Trophée régional des vins au féminin – Les lauréats 2013
Trophée des vins au féminin 2013 Le samedi 18 mai 2013 j’ai participé à cette élection qui s’est tenue à l’Hôtel de région de la Région Provences Apes Côte d’Azur en partenariat ave la fédération régionale des vignerons indépendants...
Les glaces au macaron Pierre Hermé
Une nouvelle gourmandise où le macaron s’invite dans un pot glacé et fait fondre de plaisir. Une sensation glacée totalement nouvelle, une texture incomparablement fondante où se glissent subtilement la note d’amande et la texture du petit gâteau rond pour...
Foire de Bordeaux 2013 : Du 18 au 26 mai
Foire de Bordeaux Du 18 au 26 mai, la Foire Internationale de Bordeaux offrira une programmation exceptionnelle ! Pendant 9 jours, 2 200 exposants proposeront sur 240 000 m2 une offre de services et de produits pour répondre à...
Best Fishes #2 – Paris à l’heure Norvégienne
Best Fishes 2 L’envie d’aller encore plus loin. La première édition de Best Fishes a ouvert les esprits. Les produits de la mer de Norvège se sont avérés être une véritable matière vivante prête à être sublimée par le...
Miam truck Primeale
Miam truck Primeale Les Food Trucks, ces camions qui commercialisent des choses qui se mangent sont à la mode. Arrivant des Etats Unis et dédiés au départ aux hamburgers, vous en trouvez maintenant avec comme thèmes les sirops, les...
Fête de la morue à Bègles – Edition 2013, ce sera les 7, 8 et 9 juin
Fête de la morue – Bègles – 2013 Du Jazz et de la Samba pour la 18è édition de la fête de la morue La Fête de la Morue approche à grands pas. Une morue aux couleurs du Jazz...
La Mövenpick week ce sera en mai 2013 à Bordeaux, Lyon et Paris
Glace Framboise fraise Si vous êtes amateur de glaces, c’est cette semaine là qu’il faudra aller au restaurant si vous avez la chance d’habiter à Bordeaux, à Lyon ou à Paris. En effet, 30 chefs incontournables font leur show...
L'actu 
Crumble Danette Noir Extra et amandes
Cake au chocolat facile et hyper moelleux
Gâteau au chocolat cuit dans une orange
Cake marbré au chocolat
Fraises au chocolat façon sucettes
Mousse au chocolat sur base de pâte...
Cake aux deux chocolats
Mousse au chocolat blanc vanillée
Le goûter du mercredi : Un sandwich...
Mousse au chocolat blanc, petits dés de...
Praliné croustillant
Mousse au chocolat de Manue
