Interview : Antonio di Luca, chef des cuisines du Costa Mediterranea
Antonio di Luca, chef executif du Costa Mediterranea Il s’appelle Antonio di Luca, a 41 ans de service à bord et est le chef exécutif du Costa Mediterranea sur lequel j’ai embarqué il y a quelques jours avec Manue et...
Crème au chocolat
Petits pots de crèmes au chocolat Cette recette de crème dessert au chocolat est issue du livre La petite crèmerie, recettes gourmandes testées à la maison publié chez Hachette. Ces crèmes au chocolat feront le régal des petits et...
Cake à la feta, aux tomates confites et olives noires
Cake feta olives noires Je ne réalise pas très souvent des cakes salés, je ne sais pas pourquoi, je n’y pense pas. Et puis samedi soir, je suis allée à fête d’anniversaire de Chef Jésus de Cuisin’les Ateliers. A...
La Zone Anti vie Chère d’Intermarché mise en place pour la 5è année consécutive
Norbert Tarayre et Stéphane Dagué – Direction Marketing Intermarché Souvenez-vous, la semaine dernière je vous parlais du tweet de Norbert Tweet de Norbert En vous disant, bon sang mais qu’est ce qui se passe ? Suite à une enquête diligentée de...
Le Quatre-heures Bonne Maman
Quatre-heures – Biscuits tartinés de chocolat au lait Amis de l’internet mondial, parfois quand je vous croise IRL, à savoir dans la vraie vie (je vous traduis le patois de l’internet), vous semblez surpris que je ne fasse pas...
Palma de Majorque : le port, la cathédrale et les ensaimadas
A travers le hublot C’était la dernière escale de la croisière effectuée il y a une dizaine de jours. Je n’avais pas eu le temps de trier mes nombreuses photo mais c’est maintenant chose faite et j’avais envie de...
Les robes gourmandes de Yeongu Sung
Nous avons tous vu la robe en viande de Lady Gaga. L’artiste coréenne Yeonju Sung propose elle aussi des robes liées à l’alimentation, mais plus poétiques. Enfin je trouve. Voyez plutôt. Robe Aubergine Robe Tomates Robe Lotus Bustier chou rouge...
Actu Gourmande, les news
5 sauces salade à base d...
Sauces salade à base de sauce soja Réalisez ces délicieuses sauces salade à base de sauce soja et vous renouvellerez vos recettes classiques à peu de frais. Les recettes sont pour 4 personnes et comptez 5 minutes de préparation...
Actu Gourmande
Wraps végétariens
Wraps végétariens Préparation : 10 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 4 galettes de blé wraps 50g de carottes râpées 50g de chou râpé 1 concombre 100g de laitue iceberg 1 botte de radis roses 3 cuillères à soupe...
Reportages
Que s’appelerio Ro...
Troupeau de brebis ©manuel huynh – licence CC BY-NC-ND 2.0 Connaissez-vous la légende du Roquefort ? Non ? Alors je m’en vais pour la raconter. La Légende raconte qu’il y a trés très très longtemps, un berger qui gardait ses...
Livres
La cuisine étudiante ...
La cuisine étudiante – Audrey Bourdin Cela fait déjà quelques semaines que le livre est sorti mais je n’avais pas encore eu l’occasion de vous en parler. La cuisine étudiante, est le dernier livre (pour l’instant) d’Audrey. Ce guide...
























L'actu
Cake au chocolat facile et hyper moelleux
Gâteau au chocolat cuit dans une orange
Cake marbré au chocolat
Fraises au chocolat façon sucettes
Mousse au chocolat sur base de pâte...
Cake aux deux chocolats
Mousse au chocolat blanc vanillée
Le goûter du mercredi : Un sandwich...
Mousse au chocolat blanc, petits dés de...
Praliné croustillant
Mousse au chocolat de Manue
Brownie au chocolat et aux noix de...