Commentaires sur : Gratin de chou fleur et pommes de terre sans béchamel

Par : Anne

Anne — Thu, 07 May 2026 20:56:29 +0000

En réponse à Aline.

Avec plaisir Aline, merci pour le retour

Par : Aline

Aline — Thu, 07 May 2026 11:41:42 +0000

J’ ai fait ce gratin à midi, avec une bonne salade : mon mari et moi nous sommes régalés, comme avec votre tarte aux asperges, ou votre gâteau aux pommes caramélisées, (un délice que toute la famille me réclame).
Merci beaucoup Anne pour toutes vos recettes !

Par : Anne

Anne — Tue, 06 Jan 2026 08:55:40 +0000

En réponse à Didine.

Merci Didine. Bonne journée

Par : Didine

Didine — Tue, 06 Jan 2026 08:45:19 +0000

Testé hier soir, tout le monde s’est régalé ! Recette simple, rapide.

Par : Anne

Anne — Mon, 05 Jan 2026 20:27:13 +0000

En réponse à Régine.

Top 🙂

Par : Régine

Régine — Mon, 05 Jan 2026 16:30:59 +0000

Le chou fleur est prévu pour notre repas de ce soir, en version habituelle béchamel enrichie au gruyère, le tout gratiné. Ce soir ce sera au comté
C’est toujours un régal pour nous, et je garde quelques belles fleurettes à manger crues en salade

Par : Anne

Anne — Tue, 11 Feb 2025 18:13:13 +0000

En réponse à Hervé.

Bonjour Hervé. Je n’ai pas de cuit vapeur donc je ne peux pas te donner les temps; Mais je les cuis al dente, vraiment presque cuits. Ils finissent juste la cuisson dans le gratin

Par : Hervé

Hervé — Tue, 11 Feb 2025 15:24:58 +0000

Comment cuire le chou fleur et les pommes de terre si on a pas d’autocuiseur mais un cuit vapeur ? Faut-il une cuisson complète ou à moitié ou autre ?

Par : Anne

Anne — Mon, 03 Feb 2025 21:03:23 +0000

En réponse à Lydie.

Oui, sans problème 🙂

Par : Lydie

Lydie — Mon, 03 Feb 2025 12:49:36 +0000

Bonjour
Pour la crème fraîche entière, peut-on la remplacer par de la crème fluide entière ?
Merci