Billets de la catégorie Macarons

Les macarons version Pop art

Les Macarons version Pop Art

C’est bien grâce à Mercotte que je me suis mise aux macarons. J’en avais d’abord dégustés puis j’ai réalisé quelques essais plus ou moins réussis et cela faisait longtemps

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Macarons

Macarons

Macarons Mes premiers macarons, sans ganache. Je les regarde avec une certaine tendresse. Ils étaient très bons. Depuis j’en ai fait d’autres : macarons framboise chocolat, macarons à la pistache,

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Macarons au lemon curd

Macarons au lemon curd

Macarons au lemon curd Quel délice ! Procéder de la même façon que pour la recette des macarons framboise-chocolat. Tamiser 150g de sucre glace et 150g de poudre d’amandes. Cuire à

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Macarons au sésame noir

Macarons au sésame noir

Macarons au sésame noir Depuis que je réussis à faire les macarons, grâce à Mercotte, je me régale. La recette, c’est la sienne que j’ai réécrite pour ceux qui comme

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Macaron croustifondant

Macarons chocolat nougatine

Il y a quelques semaines, je suis allée suivre un cours de cuisine « pâtisserie » chez  Cuisine Attitude de Cyril Lignac. J’ai pu y constater que le macaron était toujours

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Macarons de la Saint Valentin

Macarons de la Saint Valentin – Valentine Cooking

Macarons de la Saint Valentin En Français plus bas. I had promised Zorra from Kochtopf to participate to Valentine Cooking. But, as the dead line came, I had no idea what

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Macarons framboise chocolat blanc

Macarons framboise chocolat blanc

Macarons framboise chocolat blanc Un délice. J'ai un peu raté la ganache. Après avoir vu Mercotte faire aux Européennes du Goût , je pense que c'est parce que je n'ai pas mélangé de façon suf

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Macarons à la pistache

Macarons à la pistache

Macarons à la pistache Sachez d’abord que si vous voulez une vraie recette de macarons réussie, je vous conseille d’aller voir la recette de Mercotte, ou encore celle de Minouchka

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Macarons à la vanille de Tahiti

Macarons à la vanille de Tahiti

Macarons à la vanille Je fais une crise vanille de Tahiti en ce moment. Après les yaourts, les macarons. La recette pour les macarons est toujours celle de Mercotte, version

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