Billets de la catégorie Pains d’épices

Lebküchen

Lebküchen

Après les Leckerlis de Bâle, voici les lebküchen. Difficile d’établir une préférence , je vous laisse juges. Il vous faut : 250ml de miel 150g de sucre roux 1 oeuf légèrement battu 1 cuiller

La suite→
Leckerlis de Bale

Leckerlis de Bâle ou Basler Leckerli

Leckerlis de Bâle ou Basler Leckerli Biscuit traditionnel bâlois, le Leckerli ou Läckerli est une petite gourmandise composée de farine, de miel, d’amande, de noix, d’orange, de citron, d’épices et

La suite→
Pain aux épices et à l'écorce d'orange confite

Pain aux épices et à l’écorce d’orange confite

Pain aux épices et à l’écorce d’orange confite Un délice à grignoter pour le goûter par exemple ! Ingrédients : 150 ml de lait tiède 1 cuiller à soupe de miel 25 g de

La suite→
Pain d'épices au miel

Pain d’épices au miel

J’adore le pain d’épices. C’est un de mes péchés mignons. Je suis toujours à la recherche de mélanges d’épices pour le parfumer. Parfois je le préfère plus anisé, d’autres

La suite→
Pain d'épices de Christophe Michalak

Pain d’épices façon Christophe Michalak

A la maison nous avons chacun notre Michalak. Pour Mr P&P, c’est plutôt Frédéric Michalak, le joueur de rugby ; Les p’tits Papilles, eux, connaissent davantage Jérémy Michalak, animateur

La suite→
Pain d'épices ultra moelleux

Pain d’epices ultra moelleux

Pain d’épices ultra moelleux Cette recette est celle de mon amie Fabienne. Elle nous a emmené ce pain d’épices pour les fêtes de fin d’année et j’avoue que j’ai complètement

La suite→
Pain d'épices anis réglisse

Pain d’épices anis réglisse

Le pain d’épices est un de mes péchés mignons. Et quand revient l’automne, c’est une des premières choses dont j’ai envie. Et quel parfum dans la maison lors de

La suite→