Billets de la catégorie Pintade

Volaille

Comment découper un poulet facilement (ou autre volaille) {video}

Couper le poulet, la pintade, le canard, le chapon, la dinde vous fait peur ? Pareil pour moi mais ne vous inquiétez pas, here is Mister Papilles, le roi du

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Pintade rôtie au four en cocotte

Pintade au four en cocotte

Quand on un enfant en terminale, salons étudiants et journées portes ouvertes rythment en ce moment les weekends. Que ceux qui ont des rejetons qui savent ce qu’ils veulent

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Pintade au four rôtie et pommes de terre

Pintade au four et pommes de terre rôties

Ca fait toujours un peu ricaner de dire j’aime la pintade et pourtant… J’aime la pintade ! Et puis c’est tout ^-^ Juteuse et moelleuse, elle se cuit comme une autre

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Pintade aux champignons et aux céréales gourmandes

Pintade aux champignons et céréales gourmandes

Pintade aux champignons et céréales gourmandes J’aime bien la pintade. Je n’en fais pas très souvent faute d’y penser mais c’est vraiment bon. On peut la cuisiner de façon très

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Pintade aux fruits d’automne

Pintade aux fruits d’automne Une volaille qui a des qualités gustatives indiscutables. Nous n’en mangeons pas très souvent mais nous nous régalons à chaque fois. Vous trouverez sur P&P deux

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Pintade aux carottes et pruneaux

Pintade aux pruneaux et aux carottes

J’aime beaucoup les plats sucrés salés. J’avais une pintade dans mon congélateur et en googlant j’ai atterri sur une recette de Marmiton qui m’a bien plu. C’est donc cette recette

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Pintade farcie - Pommes au four

Pintade farcie et pommes au four

Il y a peu de temps je vous ai proposé une recette de chapon farci aux marrons. On a trouvé la farce tellement bonne que j’ai récidivé et vous

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Pintade farcie à la landaise

Pintade farcie à la landaise

Pintades – © Photo SAVEL – CIP La pintade possède des qualités nutritionnelles très intéressantes. Elle est tout d’abord peu calorique, puisque 100 g de viande cuite n’apportent que

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Pintade laquée au miel et à la sauce soja

Pintade laquée au miel et à la sauce soja

Photo moche, très moche mais plat bon, très bon ! Je n’ai pas de congélateur no frost. Un jour j’en aurais un. Pour ceux qui ne sont pas férus

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