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Pâte d’amandes en compression de noix sans oeufs sans lait sans gluten sans arachide

Publié dans Sans gluten, Sans lait, Sans oeufs par Anne le 29 décembre 2005

Pâte d’amandes en compression de noix sans oeufs sans lait sans gluten sans arachide C’est magnifique non ? Ca vient de chez Claire Emma, Le Sens du Goût La recette (clic). Il vous faut : des cerneaux de la pâte...

Pâte d’amandes en compression de noix sans oeufs sans lait sans gluten sans arachide

Crumble pommes bananes chocolat sans oeufs sans lait

Crumble pommes bananes chocolat sans oeufs sans lait

 
Une recette de crumble pommes bananes chocolat sans œufs sans lait qui nous vient du blog salé sucré. Attention à bien choisir un chocolat sans allergènes.
 
Pour 4 à 6 personnes :

  • 130g de farine
  • 30g de poudre d’amandes
  • 20g de flocons d’avoine
  • 30g de sirop d’érable (2 cuillères à soupe)
  • 75g de margarine végétale allégée (environ 55%MG) non hydrogénée
  • 60g de pépites de chocolat
  • Noix de muscade
  • Cannelle
  • 2 pommes
  • 2 bananes

Préparer la pâte à crumble, pour ce faire mélanger la farine, les flocons d’avoine, la poudre d’amandes, une pincée de noix de muscade et de cannelle. Ajouter le sirop d’érable et la matière grasse coupée en petits morceaux.

Sabler en mélangeant la pâte du bout des doigts.

Dans un plat allant au four déposer les fruits coupés en morceaux et les pépites de chocolat. Ajouter la pâte à crumble et cuire au four 40 minutes th 7.

 

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  • Plume

    Ce commentaire a été supprimé par un administrateur du blog.

  • Poucinette

    je suis comblée par ce crumble !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • Lips_of_fire25

    Quelqu’un sait par quoi on peut remplacer les flocons d’avoine dans les recettes? en plus des oeufs, produits laitier et noix, mon fils est allergique à l’avoine… Merci!

    • http://www.papillesetpupilles.fr/ papilles

      Des flocons de châtaignes ?