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Kanebullar

Kanelbullar, petits pains suédois à la cannelle, sans oeufs

Publié dans Sans oeufs par Anne le 31 octobre 2005

Kanebullar Ces petits pains suédois à la cannelle sont absolument délicieux. Je les ai mis dans la partie allergie de Papilles et Pupilles car la pâte ne comporte pas d’oeufs, je n’aurais peut être pas du, je me dis...

Kanelbullar, petits pains suédois à la cannelle, sans oeufs

Crumble pommes bananes chocolat sans oeufs sans lait

Crumble pommes bananes chocolat sans oeufs sans lait

 
Une recette de crumble pommes bananes chocolat sans œufs sans lait qui nous vient du blog salé sucré. Attention à bien choisir un chocolat sans allergènes.
 
Pour 4 à 6 personnes :

  • 130g de farine
  • 30g de poudre d’amandes
  • 20g de flocons d’avoine
  • 30g de sirop d’érable (2 cuillères à soupe)
  • 75g de margarine végétale allégée (environ 55%MG) non hydrogénée
  • 60g de pépites de chocolat
  • Noix de muscade
  • Cannelle
  • 2 pommes
  • 2 bananes

Préparer la pâte à crumble, pour ce faire mélanger la farine, les flocons d’avoine, la poudre d’amandes, une pincée de noix de muscade et de cannelle. Ajouter le sirop d’érable et la matière grasse coupée en petits morceaux.

Sabler en mélangeant la pâte du bout des doigts.

Dans un plat allant au four déposer les fruits coupés en morceaux et les pépites de chocolat. Ajouter la pâte à crumble et cuire au four 40 minutes th 7.

 

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