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Gluten free conversion chart

Cuisiner sans gluten : Comment remplacer la farine de blé

Publié dans Sans gluten par Anne le 14 novembre 2013

En me promenant sur le world wide web, j’ai trouvé ce tableau de conversion que j’ai trouvé hyper pratique !  Comment remplacer la farine de blé dans les recettes sans gluten.  Je vous mets les traductions en dessous : Gluten free conversion...

Cuisiner sans gluten : Comment remplacer la farine de blé

Allergie à l’arachide – Alerte sur les pâtes à tartiner

Nutkao

 

Personnes allergiques à l’arachide : mise en garde concernant certaines pâtes à tartiner

La Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) a été informée que la société italienne Nutkao procède au retrait et au rappel de pâte à tartiner aux noisettes pouvant contenir des traces d’arachide non mentionnées sur l’étiquetage.
Cette pâte à tartiner est distribuée en France sous différentes marques, dont la liste figure ci-dessous, et sous différents types de conditionnements.

Les distributeurs concernés ont retiré du marché les produits en cause et procèdent à leur rappel.

A titre de précaution, la DGCCRF recommande pour sa part aux personnes allergiques à l’arachide qui détiendraient ces produits de ne pas les consommer et de se rapprocher de leur point de vente.

 

MARQUES CONCERNÉES PAR LE RETRAIT ET LE RAPPEL

Marques concernées par le retrait et le rappel

Source : Communiqué de Presse – DGCCRF – 30 octobre 2009


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