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Sablés façon Scottish shortbreads, sans oeufs

Publié dans Sans oeufs par Anne le 13 décembre 2005

Sablés façon Scottish shortbreads, sans oeufs Aujourd’hui ce sont les très jolis sablés d’Eggs and Mouillettes qui m’ont fait envie. Pour la recette, c’est ici (clic). Ingrédients : 150 g de farine, 100 g de beurre salé bien ramolli, 50...

Sablés façon Scottish shortbreads, sans oeufs

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Crème aux fruits rouges sans oeufs, sans lait, sans gluten

Publié dans Sans gluten, Sans lait, Sans oeufs par Anne le 14 juillet 2009
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Crème aux fruits rouges sans oeufs, sans lait, sans gluten
Crème aux fruits rouges sans œufs, sans lait, sans gluten
Encore une super recette de Marjolaine du blog En cuisine c’est tout. Merci beaucoup Marjolaine. Pour la recette c’est ici : Crème aux fruits rouges (clic).

Pour 4 personnes:

  • 400g de tofu soyeux
  • 400g de fruits rouges mélangés (surgelés par exemple)
  • 2 ou 3 cuillères à soupe de sirop d’agave
Faites dégeler les fruits rouges au réfrigérateur.

Mixez longuement fruits rouges, tofu soyeux et sirop d’agave.

Répartissez dans des coupes et réfrigérez au moins 2 heures avant de servir.

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