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Voyager avec des allergies alimentaires – Les problèmes de traduction : voici la solution

Eh bien soyez rassuré. Le Centre européen des Consommateurs vient de mettre en ligne un site internet très simple d’usage qui devrait permettre de partir l’esprit un peu plus léger. Organisé en fichier PDF aisé à imprimer, ce site permet à tout un chacun d’élaborer une carte d’allergies personnalisée.

Les fiches reprennent en effet dans les 21 langues de l’Union européenne, ainsi qu’en turc, en russe, en islandais et en norvégien, les traductions des principaux aliments allergènes tels que le gluten, les noix, la levure, et bien d’autres mots que l’on ne trouve généralement pas dans les petits dictionnaires de voyage.