Crumble d’automne sans oeufs
Crumble d’automne sans œufs
Avec de la poire, de la châtaigne, de la fève Tonka, de la noisette … Un délice et c’est chez Aude.
Pour 4 – 5 personnes :
- 30 g de farine de blé
- 25 g de farine de châtaigne
- 20 g de sucre en poudre
- 20 g de sucre roux
- 20 g de poudre de noisette
- 20 g de poudre d’amande
- 4 cuillères à soupe d’huile de noisette
- 4 poires juteuses
- 100 g de crème de marron pas trop sucrée
- 1/2 cuillère à café de fève de Tonka râpée
Préchauffez le four à 180°C.
Epluchez et coupez les poires en morceaux. Répartissez-les dans un plat allant au four. Ajoutez la crème de marron, la fève de Tonka et mélangez.
Mélangez les farines, les sucres, les poudres d’amande et de noisette et l’huile. Émiettez cette pâte du bout des doigts et parsemez-en les poires.
Enfournez pour 30 minutes environ (jusqu’à ce que le crumble soit doré).
Crumble pommes bananes chocolat sans oeufs sans...
Gratin de pâtes, légumes et tofu sans...
Quiche Lorraine sans gluten
Calissons sans lait
Tourtière Gasconne sans lait
Amaretti sans gluten et sans lait
Shortbreads au beurre salé sans oeufs
Journée Française de l’Allergie 2012- Allergies :...
Biscottis aux canneberges et aux amandes sans...
Petites précisions qui s’imposent
Meringues sans lait sans gluten
Speculoos
