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Gluten free conversion chart

Cuisiner sans gluten : Comment remplacer la farine de blé

Publié dans Sans gluten par Anne le 14 novembre 2013

En me promenant sur le world wide web, j’ai trouvé ce tableau de conversion que j’ai trouvé hyper pratique !  Comment remplacer la farine de blé dans les recettes sans gluten.  Je vous mets les traductions en dessous : Gluten free conversion...

Cuisiner sans gluten : Comment remplacer la farine de blé

Cookies au miel et aux noix de macadamia sans oeufs

Cookies au miel et au noix de macadamia sans oeufs

Cookies au miel et au noix de macadamia sans oeufs

J’aime beaucoup les noix de Macadamia. Je les trouve facilement dans les magasins biologiques, un peu plus difficilement en grande surface mais le référencement s’améliore très rapidement. Dans les cookies c’est vraiment délicieux. Au cas où vous n’en trouviez pas, vous pouvez les remplacer par des noisettes, des noix de pécan,…Retrouvez la recette ici : Cookies au miel et aux noix de Macadamia (clic)

 

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