Crumble pommes raisins de Rosine sans oeufs
Crumble pommes raisins sans œufs
Un classique à consommer sans modération chez Rosine. C’est ici (clic) pour la recette.
Pour un crumble :
- 4 pommes
- 100g de cassonade, vergeoise ou sucre
- 60 g de beurre mou
- 50 g de poudre d’amandes
- 50 g de farine
- raisins secs ( ou abricots secs coupés en morceaux )
Dans un saladier, mettre la farine, la poudre d’amandes, le sucre. Faire un puits, y déposer le beurre coupé en petits morceaux. Malaxer du bout des doigts pour obtenir une pâte sableuse.
Dans un plat à gratin, étaler les pommes épluchées et coupées en cubes. Les recouvrir de miettes de pâte.
Enfourner à 180° et cuire 25 mn. Servir tiède ou froid.
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