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Gâteau au chocolat, sans oeufs

Gâteau au chocolat sans oeufs 

Un gâteau que j’ai laissé un peu trop cuire ! argh, le téléphone !!!

Ingrédients:

• 3 verres à thé de farine
• 2 verres à thé d’eau
• 2 verres à thé de sucre
• 1 verre d’huile
• ½ à ¾ de verre à thé d’amandes en poudre
• 1 cuillère à soupe de cacao
• 1 sachet levure chimique
• Pépites de chocolat

Mélanger le tout et mettre dans un moule huilé environ 1/2 heure à four moyen (180°C).

J’utilise des moules individuels et des moules à briochettes.

Avec ces proportions, j’ai obtenu de quoi remplir 2 moules individuels + 3 briochettes. Je l’ai fait un peu trop cuire. Attention au démoulage.