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Concours Impertinent de cuisine Aquitaine Terre de génie #2

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Aquitaine Terre de Génie

Aquitaine Terre de Génie

Cette année les candidats devront imaginer ou réinventer un plat populaire ! Le défi est lancé aux Amateurs, aux Jeunes en formation et aux Chefs, alors à vos fourneaux et soyez impertinents !

Réuni autour du Président d’honneur Michel Guérard, un jury d’exception composé d’Alain Dutournier, Hélène Darroze, Yves Camdeborde et François Régis Gaudry aura à cœur de goûter à l’impertinence des plats proposés par les candidats.

Le plat populaire mis en avant.

Cette année, les candidats devront ruser de créativité pour réinventer ou imaginer un plat populaire composé des produits régionaux de l’Inventaire du Patrimoine Gastronomique de la Région Aquitaine Limousin Poitou-Charentes.

Michel Guérard, Président d’honneur, confirme : «Cette année, les concurrents vont devoir imaginer et confectionner un nouveau plat populaire, dans le sens du partage et de la communion, porteur d’envie, de charme et d’esprits et pouvant trouver bien évidemment ses origines dans notre patrimoine culinaire régional !»

Bordeaux So Good - Concours de Cuisine

Bordeaux So Good – Concours de Cuisine

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Anne Lataillade
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Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Si vous voulez connaître le début de l'histoire (bon sang mais pourquoi ce blog), c'est par ici que cela se passe... En savoir plus

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Anne Lataillade

auteure enthousiaste et passionnée
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Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Si vous voulez connaître le début de l'histoire (bon sang mais pourquoi ce blog), c'est par ici que cela se passe... En savoir plus

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Aujourd'hui à l'heure où les vignes sont gelées ❄ 100 professionnels du monde du vin dégustent environ 1500 crus dont vous retrouverez une partie dans les foires aux vins Carrefour - c'est la 1ere étape de la sélection ; tous les vins recevant moins de 13/20 sont éliminés super intéressant
#teasing ;) bientôt la recette ❤
Je vous souhaite une excellente année 2017 pleine de joie, de bonheur de santé, de beaux voyages et de gourmandise ❤
Le #bêtisier 2016 est sur le Blog.;) Lien dans ma bio #jdcjdr
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