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Papilles & Pupilles

Blog culinaire qui fait voyager

Je ne suis pas Parisienne, j’habite Bordeaux

Ma vie

Place de la Bourse, Bordeaux ©Bordeaux Tourisme

Place de la Bourse, Bordeaux ©Bordeaux Tourisme

J’ai créé ce blog en 2005 et depuis cette date, j’affirme régulièrement haut et fort que non, je ne vis pas à Paris et que j’habite Bordeaux.

Je reçois beaucoup d’invitations pour des évènements parisiens (évènements, découverte d’un restaurant, de produits, de services, salons, etc.). Je remercie d’ailleurs les agences de communication ou de RP et les attaché(e)s de presse qui me les envoient. Toutefois je n’y réponds pas souvent faute de temps, j’en suis désolée. Sachez que si je suis à Paris pour un travail ce jour-là et que votre évènement m’intéresse, je vous répondrai. Dans 100% des cas je préviens quand je viens 🙂 .

Je remercie tous ceux et toutes celles qui m’envoient des mails ciblés. Certain(e)s me font même signe quand ils voient que je suis à Paris grâce aux réseaux sociaux et je les en remercie grandement. Cela me permet de participer de temps en temps à quelques découvertes culinaires passionnantes.

Bordeaux ©OsCity Shutterstock

Bordeaux ©OsCity Shutterstock

D’autres agences ne savent pas ou ne savent plus. Ce n’est pas grave, c’est la vie.

Le pire je trouve, c’est quand c’est une agence avec qui j’avais l’habitude de travailler. Un beau jour mon interlocuteur avec qui j’entretenais une relation privilégiée change de job. Je n’entends plus parler de rien (plus personne ne me fait bosser #han) et quelques semaines ou mois plus tard, je reçois un mail de son successeur qui m’invite à un atelier à Paris dans 2 jours.

On ne sait plus qui vous êtes, où vous êtes, ce que vous avez fait, ce que vous aimez faire. Il n’y a aucune mémoire des relations antérieures. Enfin moi je me rappelle mais pas eux. Cela me fait penser à une anecdote où une agence me demandait si je connaissais la marque X et qui voulait me présenter ses produits. L’année d’avant, j’avais fait toutes les recettes du site web de la marque en question. #Voilà.

Cela rend humble, non pas que j’ai la grosse tête mais bon, parfois c’est quand même déceptif, surtout quand comme moi, vous avez besoin d’apprécier le produit et les gens pour bien travailler. Et si vous aimez les relations suivies, c’est mort.  Business is business.

Bordeaux ©Vince Gx unsplash

Bordeaux ©Vince Gx unsplash

Parfois, quand je dis que vis Bordeaux, on me répond :

Ah, vous n’habitez pas Pâââââris, comme c’est dommage !

Je ne trouve pas particulièrement dommage d’habiter Bordeaux. Ce que je trouve dommage c’est que vous pensiez que la majorité des blogueurs soit basée à Paris. #pardon

Pourquoi je ne viens pas vous demandez-vous peut-être ?

  • Pour des motifs économiques : Venir à Paris (ou à Lyon ou à Marseille ou à Biarritz) coûte du temps et de l’argent : Pour vous c’est peut-être juste un déjeuner ou un dîner. Pour moi cela signifie une journée dans les transports (aller retour Bordeaux => Paris en train + transferts) et des frais de déplacements (TGV + souvent hôtel).
  • Pour des motifs géographiques : mes lecteurs habitent partout en France et ce qu’il se passe à la capitale ne les intéresse pas forcément.
  • Pour des motifs écologiques: Se rendre à Paris juste pour un déjeuner, c’est quand même moyen au niveau du bilan carbone. J’essaie comme toujours de faire le calcul intérêt/coût.

La France est centralisée, ni vous ni moi n’y pouvons rien mais s’il vous plait ne me proposez pas des voyages de presse départ Paris Gare de Lyon ou des ateliers un soir rue Sedaine (j’adore quand vous ne précisez pas la ville, c’est tellement évident que c’est Pââââris) .

S’il y a quelque chose que je puisse faire à mon niveau pour bien éclaircir le fait que je sois bordelaise, dites-le moi.

Merci 🙂 .

Allez on en discute ?
Les commentaires
  • Mahie a écrit le 5 mars 2015

    Moi non plus je ne suis pas parisienne et ça ne me gène pas…
    Pour l’instant dans un village béarnais… Mais comme y’a de la promo dans l’air et que ça me gène énormément de ne pas être bordelaise : je vais le devenir! 😉
    Je ne suis pas bordelaise, ça me gène, ça me gène!

    • Anne a écrit le 5 mars 2015

      hiii tu vas venir ici ? C’est chouette 🙂

  • Vanille et Chocolats a écrit le 5 mars 2015

    aaaah ca fait plaisir de lire ca !! Je suis Bordelaise également et comme vous j’ai pas un porte feuille extensible (c’est bien dommage…) et il y a tellement chose que j’aimerai voir ou faire et qui sont… à Paris… Quel dommage… mais je suis bien mieux à Bordeaux !

  • Romain a écrit le 5 mars 2015

    Au contraire, je trouve ça bien que les bloggueurs soient d’un peu partout en France. C’est une vraie richesse 🙂

  • MlleOr a écrit le 5 mars 2015

    C’est important de préciser tout cela.
    Tu as raison, Paris n’est pas le centre du monde et d’autres villes de France ont beaucoup à offrir, aussi.
    La France, les français ne vivent pas à travers la mode Parisienne hein… fort heureusement !
    Ce qui est dommage c’est de voir/penser qu’à travers la capitale…

  • Milie a écrit le 5 mars 2015

    Rien à ajouter 😉

  • Miss Crumble a écrit le 5 mars 2015

    Merci merci merci Anne ! Je ne suis certainement pas aussi sollicitée que toi mais quand je reçois des invit’ très souvent c’est à Paris… 🙁 et pourtant, il s’en passe aussi de belles choses dans nos régions (j’aime pas le mot « province »). Et c’est non, il n’y a pas que Paris dans la vie (même si oui, c’est joli) (mais je préfère mille fois mon Strasbourg ;p)

    • Anne a écrit le 5 mars 2015

      C’est vrai que nos régions sont belles 🙂

  • Bea pene a écrit le 5 mars 2015

    Tu me fais bien rire et oui les parisiens se demandent souvent comment on vit dans nos provinces en dehors de leurs vacances
    A Biarritz on est heureux comme toi à Bordeaux
    Et oui on rate de jolis événements
    Et non on n’en fait pas des jaunisses
    Vive nos petites vies de provinces

    • Anne a écrit le 5 mars 2015

      C’est tout à fait cela 🙂

  • Camille Ecologirl a écrit le 5 mars 2015

    ça c’est dit et ça doit faire du bien ! je pourrais te le copier-coller en variant quelques mots… et vive Bordeaux !!

  • chocoladdict a écrit le 5 mars 2015

    oh il est parfait cet article ! c’est exactement ce que j’ai envie de dire à chaque fois qu’on m’invite à paris (mais c’est un peu long …ça mérite peut-être un mail type ? )) même expérience, même ressenti et moi non plus je ne peux pas me permettre de venir à Paris pour des raisons vulgairement économiques : )

  • Natacha no gluten a écrit le 5 mars 2015

    Je comprends parfaitement et c’est normal!
    Mais si on prend en charge tes frais, cela peut le faire non?

    • Anne a écrit le 5 mars 2015

      Oui on les prends en charge régulièrement. Restent quand même les 7 heures de TGV 😉

  • Gourmandises Chroniques a écrit le 6 mars 2015

    Tu as le don de faire passer les messages essentiels avec légèreté, humour et dérision… Merci !!!!
    Ps : je ne suis plus bordelaise, ça me gêne, ça me gêne 😉

  • argone a écrit le 6 mars 2015

    Eh oui mais vraiment des fois on a l’impression que les agences croient que tous les blogs sont à Paris. ça me surprend toujours. Je rajouterai également qu’il est clair que notre ville de situation est en général indiquée dans notre A propos …. mais c’est sûrement trop fatigant de le lire.

  • PT a écrit le 6 mars 2015

    France isn’t only Paris and Paris isn’t only France. I thought only foreigner would mix it up but pity for you that even Parisien think that way.
    Anyway, love your blog!
    PS Sorry I can read french but writing isn’t so easy 🙂

  • Gourmandise sans frontières a écrit le 6 mars 2015

    « Ah, vous n’habitez pas Pâââââris, comme c’est dommage ! »
    > Ah, vous habitez Pâââââris, quel dommage !

    Heureusement qu’on n’habite pas Paris parce que niveau cuisine de terroir, on serait tristes 😉 #Canard #locavore #legumes #soleil #bonheur

  • Ala Lemon a écrit le 6 mars 2015

    Je suis parisienne, mais je dois être un mouton noir pour penser que Paris n’est pas le centre du monde. Il y a de très belles choses en province aussi et heureusement qu’il y a des blogs non parisiens pour nous les faire découvrir!

    • Anne a écrit le 6 mars 2015

      @Ala : je ne pensais pas aux parisiens mais aux agences parisiennes 😉

  • Kevin a écrit le 6 mars 2015

    Il est clair que nous vivons dans un état centralisé et c’est dommage… mais il est vrai que l’offre gastronomique sur Paris est d’une vasteté sans nom (chanceux parisiens au moins sur ce point). Une ville ou un demi-arrondissement peut compter plus de restaurants et de concepts qu’une ville de province. Vive Bordeaux ! Vive Paris !

  • Liane a écrit le 9 mars 2015

    Bonjour,

    J’habite à Paris depuis quelques temps et j’avoue que ça me plait bien on peut y faire plein de choses. Mais parfois il faut quand passer du temps à décortiquer car l’offre est immense. Après 25 ans en province, je comprends aussi qu’on s’y sent bien. Tout dépend de ce qu’on aime.

  • Gracianne a écrit le 12 mars 2015

    Ah les vieilles querelles entre les Jacobins et la Gironde ont laisse des traces…ca me fait sourire. En meme temps tu sors de ta Gironde de temps en temsp pour aller te promener de par le monde non? Les etrangers voient la France comme une globalite, eux.

    • Anne a écrit le 12 mars 2015

      Oui je sors de ma Gironde 🙂 Mais ce qui me tue c’est le temps perdu à répondre à des trucs qui ne me concernent pas 😉

Sur Hellocoton
  • vanille et chocolats a écrit le 5 mars 2015

    Bordeaux en force !!

  • seveuh a écrit le 5 mars 2015

    Et oui il faut encore et toujours le répéter aux chers parisiens : Non ! Paris ce n’est pas la France !

  • papilles a écrit le 5 mars 2015

    oui :/

  • Berenice Big a écrit le 5 mars 2015

    Que serait Paris… sans la province ?!!!

  • papilles a écrit le 5 mars 2015

    🙂

  • alalemon a écrit le 6 mars 2015

    Tout à fait d’accord avec Bérénice. Je suis moi-même parisienne et je pense que chaque région à quelque chose de beau à offrir

  • papilles a écrit le 6 mars 2015

    @alalemon 🙂 j’adore Paris et les parisiens 🙂 Mon billet concerne les agences qui parfois croient que les blogueurs habitent tous Paris 😉

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Anne Lataillade

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