Cuisine Système D avec Jamie Oliver

Jamie Oliver, vous le savez, je vous l’ai déjà dit plein de fois, c’est mon chouchou. J’adore ses recettes simples et gourmandes, qui fonctionnent toujours et qui égayent mon quotidien. Je crois que j’ai TOUS ses livres.

Celui ci se mérite peut être un peu plus que les autres, parce qu’au niveau des photos, je trouve que ce n’est pas aussi appétant que d’habitude malgré la présence de l’excellent David Loftus. Il y a quelques recettes qui donnent l’impression d’avoir été dressées à la va vite (la salade arc en ciel par exemple, #ouch quoi).

Quoi qu’il en soit, passé ce premier coup d’oeil, on retrouve le talent de Jamie, les recettes faciles et hyper tentantes avec des accents exotiques (indiens, chinois, asiatiques etc). Il nous donne également des conseils pour acheter malin, moins gaspiller et ne rien jeter. Le parti pris de ce livre est en effet de vous apprendre à cuisiner des plats savoureux et nourrissants avec un budget limité.

C’est tout à fait réussi. Plein de choses me font envie et je suis sûre que c’est un livre dont je ferai des recettes et qui ne restera pas immobile dans ma bibliothèque.

Cuisine Système D avec Jamie Oliver – Jamie Oliver – Hachette cuisine – 25,90€

Une recette extraite du livre : Poulet express au four (clic)

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Enjoy !