Il fait beaucoup trop chaud pour cuisiner. Je refuse d’allumer le four (taper 1), les plaques (taper 2). Même pas en rêve. Je refuse d’ailleurs de bouger du canapé, situé juste en face du ventilateur. La position est stratégique. Si je bouge, c’est la chat qui me pique la place.
La seule chose que je veux bien faire ce sont ces brochettes. Il suffit juste d’assembler, et hop, vous pouvez même pique niquer dans le salon.
Surtout n’oubliez pas de mettre la bouteille de rosé au frigo. Bien frais c’est meilleur !
Ingrédients
Temps de préparation : 10 minutes
Pour 8 brochettes :
- 8 billes de fromage ail et fines herbes
- 2 tranches de jambon de Bayonne
- 8 framboises fraîches
- 8 piques à brochettes
Préparation
Coupez chaque tranche de jambon en 4 morceaux de même taille que vous roulez sur eux mêmes. Lavez très délicatement les framboises et séchez-les.
Sur chaque pique à brochette, déposez une bille de fromage, un rouleau de jambon de Bayonne et terminez avec une framboise fraiche. Réservez au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.
C’est frais et cela se mange sans faim 😉
Bon appétit
Variante :
A la place du jambon de Bayonne vous pouvez utiliser de tranches de magret séché, fumé ou poivré en fonction de vos goûts.
Enjoy !