Un café cantine a ouvert depuis le 5 avril dans le quartier de Beaubourg.
Vous y trouverez une cuisine simple et sensible entièrement sans gluten composée de petites assiettes, de tartines fraîches aux combinaisons heureuses (chair de poivrons et framboises, saumon mariné et tagliatelles de courgette crue à l’huile essentielle de menthe) servies sur le pain du réputé Eric Kayser, et comme dessert ou pour le goûter, des gâteaux fins et savoureux faits maison. Chaque plat est également proposé à la demande pour végétariens et végétaliens.
Un brunch original et copieux est servi chaque dimanche de 11h à 17h et des événements liés à l’art seront régulièrement programmés.
Le lieu est idéal pour travailler ou se détendre (wifi gratuit), pour un rendez-vous ou après une exposition dans le Marais. Il ne s’agit pas d’un simple Café mais d’un lieu hybride où l’odeur du café se mêle aux conversations dans un contexte artistique.
Le Café – 68, rue des Gravilliers – 75 003 Paris
Mardi – Samedi 9h – 18h ; Dimanche 11h – 17h
Petit déjeuner : Du mardi au dimanche de 9h à 11h
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