Bordeaux tout compris, c’est le rendez-vous du vin et de la gastronomie dans plus de 500 belles tables de France et cela se tiendra du vendredi 30 mai au dimanche 15 juin 2014.
Mais Koikesse Bordeaux tout compris vous demandez-vous ?
Ce sont les vins de Bordeaux qui invitent le grand public à la découverte ou à la redécouverte de ses vins, dans toutes les couleurs et ce, avec la complicité des chefs pour des accords mets vins.
Mais comment est-ce que cela se passe ?
Concrètement tous les restaurants participants vont proposer des menus découverte Bordeaux dans leurs établissements. Ils vont créer des formules plat + verre à prix rond et ce partout en France. Trop bien non ?
De plus, certains restaurateurs proposeront également à cette occasion des Tables de Bacchus en invitant des vignerons, écrivains, artistes, .. tous amoureux du vin, pour des dégustations et rencontres oenologiques.
Les réservations devrons se faire à partir du lundi 26 mais 2014 à 10 heures sur le site www.tousaurestaurant.com.
La petite info épate belle mère : Si Bordeaux est réputé pour ses grands crus classés, ces derniers ne représentent qu’une petite partie seulement de la production bordelaise (moins de 5%). Le champ des découvertes offert par les vins de Bordeaux est donc très très large.
Enjoy !