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Muesli (granola) sans gluten

Sans gluten

Granola sans gluten

Granola sans gluten

Quand miss P&P suivait un régime sans gluten, en l’an moins 5 de la blogosphère, le petit déjeuner et le goûter étaient les repas qui me posaient le plus de problème. Le pain sans gluten que l’on achetait à l’époque (il y a 17 ans) dans les magasins dits de régimes étaient franchement bof. Les gâteaux c’était un peu mieux, cela simplifiait le 4 heures mais pas de quoi sauter au plafond non plus.

Bref, ce petit déjeuner n’était pas très facile à gérer. Aujourd’hui je suis donc ravie de voir se multiplier les références sans gluten.  C’est le cas chez Leclerc avec qui j’avais déjà collaboré l’année passée.  L’enseigne lance  un nouveau produit dans sa gamme Chaque jour sans gluten avec Marque Repère, des tartines craquantes au maïs et au riz, de quoi rendre votre petit déjeuner plus gourmand.

Chaque jour sans gluten , tartines craquantes

Chaque jour sans gluten , tartines craquantes

Comme tous les autres produits de la gamme, il a été développé en partenariat avec l’Afdiag (l’Association Française Des Intolérants Au Gluten) et est remboursable par la sécurité sociale.

Vous pouvez les consommer au quotidien comme tartines avec du beurre, du miel ou de la confiture, mais j’ai eu envie de vous proposer une petite idée simple pour renouveler un peu votre petit déjeuner : un granola sans gluten.

Mueslin sans gluten - Granola sans gluten

Mueslin sans gluten – Granola sans gluten

Pour 4 personnes (ou 4 petits déjeuners d’une personne)

Mixez les tartines grossièrement. Ajoutez la noix de coco, le grué de cacao (ou le chocolat noir concassé) et les graines de courge.

Granola maison sans gluten

Granola maison sans gluten

Servez comme ici comme topping sur un yaourt et décorez avec un quartier de pomme.

Astuce : Vous pouvez aussi utiliser ce granola comme miettes pour un crumble sur des fruits cuits. Dans ce cas ajoutez une pointe de couteau d’épices de votre choix : cannelle, noix de muscade, vanille, 4 épices, cardamome etc.

Le prix : 250g – 2.59€, dans les 550 centres Leclerc

Enjoy !

Recette crée pour la gamme Chaque jour sans gluten, Marque Repère

Allez on en discute ?
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Anne Lataillade
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Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Si vous voulez connaître le début de l'histoire (bon sang mais pourquoi ce blog), c'est par ici que cela se passe... En savoir plus

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Anne Lataillade

auteure enthousiaste et passionnée
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