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Lait de noisettes grillées

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Lait de noisettes

Lait de noisettes

J’ai reçu récemment ce produit en test et j’ai beaucoup aimé. C’est une nouvelle boisson végétale produite par la marque Lima. Par rapport au lait de noisettes habituel, il a un goût plus torréfié dû aux noisettes grillées.

Celles ci proviennent de Sicile. Les arômes deviennent encore plus gourmands qu’un lait de noisette classique. Sa texture est très légère, cela ne plombe pas l’estomac. On peut le boire froid ou chaud et l’utiliser seul ou en accompagnement de muesli ou de fruits mixés.

Cette boisson végétale se prête également très bien à la préparation de nombreux entremets, pour la pâtisserie et même pour la boulangerie. Je vois bien des petits pains au lait de noisettes et pépites de chocolat par exemple.

Côté bien-être, la boisson Noisettes de Lima est 100% végétale, sans lactose ni gluten, très riche en acides gras insaturés.

Informations pratiques : 

  • Distribution : magasins et réseaux de magasins biologiques et diététiques
  • Conditionnement : bouteilles de 1 litre
  • Prix : 2,95 € le litre
Allez on en discute ?
Les commentaires
  • Gourmandise sans frontières a écrit le 25 mars 2014

    Ouiiii trop trop bon la noisette
    On trouve le même en MDD …
    🙂

    • Anne a écrit le 26 mars 2014

      Je ne savais pas. Je connaissais le lait de noisettes classique mais pas avec des noisettes grillées

  • Gourmandise sans frontières a écrit le 25 mars 2014

    Ouiii trop bon la noisette
    On trouve le même en MDD …

  • Ampelopse a écrit le 26 mars 2014

    Inspirant le cote torrefie…je vois bien des panna Cotta au praline, des briochettes comme tu sais faire, avec du pralin tartine genre beurre, cassonade…miam miam, a l interieur…et je crois que mon fils aimera dans ses cereales…
    Allez, hop…sur ma liste!

    • Anne a écrit le 26 mars 2014

      Oui, moi aussi je trouve ca inspirant 🙂

  • Petite-Mam a écrit le 26 mars 2014

    Hmm je suis déjà fan de noisettes, je ne peux pas, ne pas tester..
    Merci !

  • Adrien de Food In Paris a écrit le 2 avril 2014

    ce produit est une vraie tuerie : hyper goûteux, léger, et sain !
    Désaltérant froid ou gourmand dans un café c’est exceptionnel… On se surprends à en racheter régulièrement

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Anne Lataillade
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Anne Lataillade

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