P & P

Papilles & Pupilles

Blog culinaire qui fait voyager

Expo Bordeaux : Le goût du partage

Actu Gourmande, les news News from Bordeaux

Le goût du partage

Le goût du partage

A partir du 17 février, le Conseil de la diversité de Bordeaux * présentera « le Goût du partage« , une expo photo conçue comme un carnet de voyage culinaire qui réveille nos sens et illustre toute la diversité culturelle de Bordeaux.

Un reportage photo comme un carnet de voyage qui illustre l’importance de nos pratiques culinaires comme lien avec nos origines mais également comme processus d’intégration. L’objectif est de faire découvrir les pays, les traditions, les émotions, en échangeant des recettes à reproduite et à partager.

Quoi de plus universel et en même temps de plus représentatif de l’identité d’un groupe ou d’un terroir ? La cuisine est une composante culturelle forte qui s’exprime dans le partage et dont la pratique mixe l’héritage culturel propre à chacun –ses origines- et l’adaptation au terroir sur lequel on vit –son quotidien.

54 photos grand format sont installées dont 15 « modèles » en situation dans leur cuisine préparant leur plat préféré, le partageant en famille ou entre amis. Les recettes seront détaillées, à noter ou à photographier à l’aide d’un smartphone pour ensuite les reproduire chez soi et expérimenter un voyage culinaire au travers des communautés qui font la diversité et la richesse de Bordeaux.

Rendez-vous place Pey-Berland pour découvrir les témoignages et les recettes d’Adji, Claudia, Havana, Hugo, Hyang Ah, Joëlle, Najete, Rose, Teresa, Sermin, Valentina et Yang…

Exposition à découvrir place Pey-Berland, à partir du 17 février – Photographies : Patrick Durand

* le conseil de la diversité de Bordeaux :  Héritier du conseil des communautés, le conseil de la diversité de Bordeaux est une assemblée ouverte qui engage tous les ans une série d’actions pour la promotion de la diversité et des valeurs d’égalité, de prévention et d’action contre toutes les formes de discriminations.

Toutes les infos sur bordeaux.fr

Enjoy !

Allez on en discute ?
Les commentaires

Aucun commentaire sur cette recette : soyez le premier à laissez le vôtre !

P & P

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Anne Lataillade
auteure enthousiaste
de Papilles et Pupilles

Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Si vous voulez connaître le début de l'histoire (bon sang mais pourquoi ce blog), c'est par ici que cela se passe... En savoir plus

Contacter Anne
S'inscrire au flux RSS

Je voudrais...
Psst, vous pouvez cocher
plusieurs options !
Par ingrédients
Par type de repas
Petit déjeuner
Brunch
Apéro
Entrées
Viandes
Poissons
Légumes
Féculents
Plats Complets
Sauces
Desserts
À l'heure du thé
Pique-nique
Par type de plats
Salades composées
Soupes
Tartes
Tartes salées
Plats mijotés
Plats sucrés salés
Cakes
Recettes légères
Gratins
Crumbles
Clafoutis
Avec des restes
Par événements
Buffets
Chandeleur
Epate Belle Mère
Saint Valentin
Pâques
Halloween
Recettes de fêtes
Desserts de fêtes
Cadeaux gourmands
Par régime alimentaire
Sans gluten
Sans lait
Sans oeufs
Végétarien
Les archives d'Anne
Dis, tu te souviens ?

Une envie ? Un ingrédient dans votre frigo ?
Dites-nous tout !

Et les petits lutins de Papilles & Pupilles
trouveront la meilleure recette
juste pour vous

Anne Lataillade

auteure enthousiaste et passionnée
de Papilles et Pupilles

Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Si vous voulez connaître le début de l'histoire (bon sang mais pourquoi ce blog), c'est par ici que cela se passe... En savoir plus

Contacter Anne
S'inscrire au flux RSS
Me suivre aussi sur :

 Allez, on reste en contact  ?
Google +
127 900
followers
Pinterest
414 800
followers
Instagram
25 900
followers
Lindemans Faro - un goût entre bière et cidre - étonnant  
En fait j'adore
Grand place - Lille
Vitrine Repetto - Lille
Welsh - Lille
Sur le vif...
Fermer