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Repas de réveillon facile

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Table de réveillon ©Vincen-t CC BY-NC-SA 2.0

Table de réveillon ©Vincen-t CC BY-NC-SA 2.0

Hello les amis de l’internet mondial,

J’imagine que vous êtes dans les starting blocks, que les courses sont faites et que votre repas est en pleine préparation. Pour les étourdis, les distraits, les retardataires, voici quelques idées de recettes faciles :

Pour l’apéritif :

Sucettes de poires au fromage de chèvre et aux noisettes concassées -

Sucettes de poires au fromage de chèvre et aux noisettes concassées –

Pour l’entrée :

Terrine de saumon aux langoustines et petits légumes

Terrine de saumon aux langoustines et petits légumes

Pour le plat :

Saumon au lave vaisselle cuit - Vue du dessus

Saumon au lave vaisselle cuit

Pour l’accompagnement :

Poêlée de châtaignes et fenouil

Poêlée de châtaignes et fenouil

En dessert :

Gâteau au chocolat cuit dans une orange

Gâteau au chocolat cuit dans une orange ©ChrisRochelle – Chow

Les informations essentielles

Huitres sur lit de gros sel

Huitres sur lit de gros sel

 Qu’est ce qu’on boit ? 

Champagne Mumm Cordon Rouge

Champagne Mumm Cordon Rouge

Pour terminer la soirée

Rhum arrangé aux lichis

Rhum arrangé aux lichis

Et on n’oublie pas l’essentiel à savoir les règles de base pour dresser la table (clic).

Et vous ? Que mangez-vous, quel est votre menu ?

Bon réveillon !

Allez on en discute ?
Les commentaires
  • bibiedel a écrit le 24 décembre 2013

    bonsoir
    merci pour tout
    joyeuses fêtes de noêl bisous

    • Anne a écrit le 24 décembre 2013

      Merci, joyeux Noël 🙂

  • ampelopse a écrit le 24 décembre 2013

    Un tres Joyeux reveillon a toi, et a la famille papilles! Ca ne me dit toujours pas ce que je vais faire avec mes queues de langoustes…mais je crois que je vais improviser…
    Des bisous…et Bonnes fetes!
    Anne.

    • Anne a écrit le 25 décembre 2013

      Merci et joyeux Noël 🙂 Pour les langoustes, je n’ai pas eu le temps, désolée 🙂

  • Repas de réveillon facile | Vins et Save... a écrit le 25 décembre 2013

    […] Vous cherchiez des idées cuisine pour un repas de réveillon facile et rapide ? Ne cherchez plus, elles sont toutes là !  […]

  • Hélène a écrit le 29 décembre 2013

    Merci Anne, tu es vraiment formidable ! Bon réveillon à toi et à ta famille 🙂

    • Anne a écrit le 29 décembre 2013

      Avec plaisir Hélène, bonnes fêtes

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Anne Lataillade
auteure enthousiaste
de Papilles et Pupilles

Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Si vous voulez connaître le début de l'histoire (bon sang mais pourquoi ce blog), c'est par ici que cela se passe... En savoir plus

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Anne Lataillade

auteure enthousiaste et passionnée
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Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Si vous voulez connaître le début de l'histoire (bon sang mais pourquoi ce blog), c'est par ici que cela se passe... En savoir plus

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