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Citronnier caviar

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Citronnier caviar

Citronnier caviar

Le citronnier caviar ou microcitrus australasica vous donnera des citrons caviar, ces citrons très tendance dont vous trouverez toutes les caractéristiques ici : citron caviar (clic). Je vous mets une photo pour vous donner l’envie d’aller lire  ^-^.

Citron caviar ©SusieFoodie LIcence CC BY-NC-ND 2.0

Citron caviar ©SusieFoodie LIcence CC BY-NC-ND 2.0

Sur le site des pépinières Bachès on peut lire que tout est petit sur cet agrume, d’où son surnom de « microcitrus ». Les branches sont très fines et fragiles, les feuilles et épines minuscules. Attention ça pique beaucoup. La mise à fruits n’est pas très rapide et le citron obtenu est petit et étroit, en forme de doigts plus ou moins allongés. La peau est très fine et parfumée, la pulpe de couleurs diverses est constituée de vésicules qui éclatent en bouche. Le fruit est très ludique.

Les infos pratiques

  • Origine : Asie, Inde
  • Exposition : Soleil ou mi ombre
  • Rusticité : -3°C -5°C
  • Taille : Mars à octobre
  • Arrosage : Régulier, pas d’eau stagnante
  • Fertilisation : Avril à septembre
  • Rempotage : Tous les deux ans
  • Maturité du fruit : octobre à décembre.
Citronnier caviar

Citronnier caviar

Je viens juste de le recevoir, j’espère que je vais avoir la main verte, obtenir des citrons caviar cet hiver et épater belle maman ^-^.  A Bordeaux, nous avons de la chance d’en avoir au Jardiland du Bouscat. Sinon, l’e-boutique Truffaut en propose.

Enjoy !

 

Allez on en discute ?
Les commentaires
  • Eliane BON a écrit le 21 avril 2014

    Bonjour, j’habite à Bordeaux, j’ai acheté un citronnier caviar, je ne lui vois pas de fleurs, il a pourtant quelques années, un gros tronc et mesure 1 m. Les fleurs viennent-elles sur les branches de l’année ou sur les anciennes ? Je sais qu’il faut beaucoup l’arroser.
    Merci de vos conseils.
    Cordialement.
    Eliane

    • Anne a écrit le 21 avril 2014

      BOnjour Eliane,

      Je ne sais pas trop. Le mien a eu très chaud. J’espère pouvoir le sauver

  • martine a écrit le 25 juillet 2014

    j’ai acheté un citronier caviar aux pépinières de BESSIERES (31)
    en mai 2014. Aujourd’hui il a une dizaine de citrons et d’autres fleurs apparaissent sur les branches de l’année. Il mesure 40 cm et pousse dans mon jardin (mi-ombre mi-soleil) à St Laurent de la Salanque 66250.
    Cordialement
    Martine

    • Anne a écrit le 5 janvier 2015

      Bonjour,
      Pouvez vous me dire svp à quel âge il a fait ses fruits ?
      Merci beaucoup
      Anne

      • Anne a écrit le 5 janvier 2015

        Le mien a gelé :/

      • Fichefet anne a écrit le 26 août 2015

        J’ai un citronnier Caviar,qui me fait de très belles feuilles ,branches,mais….pas de fleurs pourquoi,je lui donne de l’engrais pour agrumes…que dois-je faire pour qu’il me donne des fleurs SVP,j’attends des conseils de votre part merci…une Amie des plantes ,fleurs …

        • Anne a écrit le 27 août 2015

          je ne sais pas du tout mais j »espère que quelqu’un saura te répondre

  • Olivia a écrit le 18 mars 2016

    Bonjour,
    Je me permet d’intervenir, peut être un peu tard, mais qui sait.
    Ce type de citronnier pousse à l’état sauvage en Australie (si cela peut vous donner des indications sur le climat).
    Jeune, il déteste le gel. Il nécessite moins d’engrais que les autres agrumes. Et… Met beaucoup de temps à produire des fruits. Il faut s’armer de patience. Certaines variétés ne seraient matures que vers 15 ans, d’autres mettent jusqu’à 3 ans avant de commancer à produire. Et certaines variétés ne produisent que tous les 2 ans.

    Ce qui expliquerait pourquoi même en Australie ces citrons coûtent la peau du dos!

    Quelques liens pour deux et d’elles qui lisent l’anglais:
    http://www.dpi.nsw.gov.au/__data/assets/pdf_file/0016/320272/growing-australian-native-finger-limes.pdf
    http://www.baag.com.au/australian-finger-lime/

  • Fichefet anne a écrit le 18 mars 2016

    J’ai acheter un citronnier caviar,chez Jardiland Artigues,il y a deux ans!, il ne se passe rien!, des feuilles,mais,pas de fruits,je lui ai donné de l’engrais pour agrumes! Je l’ai changer de pot!, que doit-je faire de plus!,je ne sais plus quoi faire!, j’ai besoin de Vous! Aidez-moi,une Amie,des plantes….

    • Anne a écrit le 21 mars 2016

      C’est pareil pour le mien 😉

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