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Les principaux ingrédients de la cuisine coréenne

Les plats principaux de la cuisine coréenne sont composés d’aliments de base qui sont

A ces aliments de base s’ajoutent des plats d’accompagnement :

La présentation la plus basique d’une table de plats traditionnels coréens est une forme de « développement de l’espace ». Tous les plats sont placés et servis en même temps sur la table principale.

Selon le plat de base, la table peut être divisée en plusieurs parties :

A suivre : Les us et coutumes, les 10 bonnes manières de table à la coréenne.

Enjoy !