Je vous propose un petit retour à Tokyo aujourd’hui, avant de vous proposer demain un sujet plus festif.
Si vous êtes fan de cuisine et que vous venez à Tokyo, impossible de zapper la visite rue Kappabashi qu’on appelle aussi Kappabashi-dōri. Cette rue, située près de la station de métro Tawaramachi comporte uniquement des magasins de fourniture pour les restaurants.
Il est tout à fait possible d’acheter du matériel dans l’une des 200 boutiques et on y trouve de tout, jugez plutôt :
Ce n’est pas comme chez Ollivander (Harry Potter) comme me le suggérait l’autre jour Ciloubidouille, aucune baguette n’a sauté des étagères pour me choisir. ^-^
et la râpe pour faire des copeaux de bonite séchée.
Je ne vous ai montré ici qu’un mince échantillon mais si vous êtes passionné de cuisine et si vous allez à Tokyo, ne ratez pas la balade à Kappabashi. Un must do ^-^)
Bonne journée !