Commentaires sur : Huîtres grillées aux petits légumes croquants

Par : Huîtres : Comment les choisir, comment les conserver

Huîtres : Comment les choisir, comment les conserver — Mon, 04 Dec 2017 16:25:27 +0000

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Par : Huîtres pochées à la crème de safran

Huîtres pochées à la crème de safran — Mon, 11 Feb 2013 13:01:48 +0000

[…] réalisé ensuite deux recettes chez Cuis’in les ateliers. La première, c’était des huîtres grillées aux petits légumes croquants, la seconde, ce sont ces huîtres pochées à la crème de safran. Pour réaliser cette recette […]

Par : Anne Lataillade

Anne Lataillade — Sat, 22 Dec 2012 20:54:05 +0000

Merci 🙂

Par : Henri Eloy

Henri Eloy — Sat, 22 Dec 2012 20:06:05 +0000

très appétissant, tout cela, très envie d’en manger!!!!

Par : Anne Lataillade

Anne Lataillade — Fri, 21 Dec 2012 22:49:00 +0000

+Agnes Barrot c'est super bon :)

Par : Anne

Anne — Fri, 21 Dec 2012 21:52:00 +0000

En réponse à La Fée Bobidi.

oui, c’est beaucoup plus authentique que d’autres coins du bassin 😉

Par : La Fée Bobidi

La Fée Bobidi — Fri, 21 Dec 2012 21:51:00 +0000

J’ aime beaucoup cet endroit qui reste encore assez typique…un incontournable.

Par : PAPILLES ET PUPILLES

PAPILLES ET PUPILLES — Fri, 21 Dec 2012 21:20:13 +0000

José Moretti c’est différent c’est sur 🙂 Quand j’étais sur le bassin d’Arcachon l’autre jour, Fabrice, l’ostréiculteur disait qu’une de ses recettes chouchou, c’était les huitres grillées au four avec du foie gras frais. Une petite lamelle de foie dans l’huitre, et zou, au four 3 minutes. A essayer 🙂

Par : José Moretti

José Moretti — Fri, 21 Dec 2012 20:09:19 +0000

c’est vrai que, nature, c’est si bon, surtout quand on a la chance de les avoir tout près, toutes fraiches. Je ne me suis encore jamais lancée dans des recettes d’huîtres chaudes (à part gratinées au four, simplement avec un beurre d’aïl), mais ça me tente bien. Merci

Par : Agnes Barrot

Agnes Barrot — Fri, 21 Dec 2012 17:56:50 +0000

ça donne très envie