Logo - Papilles et Pupilles

Chargement en cours...
Veuillez patienter...
P & P

Papilles & Pupilles

Blog culinaire qui fait voyager

Fugu : le poisson japonais qui contient du poison

Japon Voyages

Fugu ©Kankitti Chupayoong. shutterstock

Fugu ©Kankitti Chupayoong. shutterstock

C’est au marché de Tsukiji de Tokyo que j’ai vu mes premiers fugus.  Certaines parties du poisson (foie, ovaires, intestins..) contiennent un poison très violent pour lequel il n’existe pas d’antidote. S’il est mal préparé, c’est la mort assurée. C’est la raison pour laquelle uniquement un chef spécialisé, formé et diplômé peut le préparer.

Perso, cela ne m’a pas donné envie de goûter, je tiens à la vie 🙂

Avez-vous déjà goûté ? 

 

 

Allez on en discute ?
Les commentaires
Sur Instagram
  • myriam a écrit le 23 octobre 2012

    On te fait signer une décharge avant de le manger ? 😉 Beau voyage.

  • bige_r a écrit le 23 octobre 2012

    Tu n’en as pas mangé, hein ?!

  • papilles a écrit le 23 octobre 2012

    Non pas mangé @bige_r 🙂

  • bige_r a écrit le 23 octobre 2012

    Ouffff…

  • papilles a écrit le 19 novembre 2012

    #5likes #10likes #15likes #20likes #25likes #tsukiji #japan #japon #SemaineDuGout #tokyo #fugu

Ils aiment sur instagram
bikinietgourmandise valvert nigloalien caroline_desm doriana_sofien silenceoncuisine noutie64 barbara_aromo lalexandrea silou11 achickeninthekitchen stephanecanarias gadibgui loha_ doc_addict pouxxii lylafee48 cycee micradaron myriam matt33170 nathginette enapartedesign mercredy69 zazounky jdlata _anastasiaz_ inspchin fleek rachellkanter littlebigcesar iliker2 paondejour
P & P

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Photo - Anne Lataillade
Anne Lataillade
Auteure enthousiaste
de Papilles et Pupilles

Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. En savoir plus

S'inscrire à la
newsletter

Je voudrais...
Psst, vous pouvez cocher
plusieurs options !
Par ingrédients
Par type de repas













Par type de plats












Par événements










Par régime alimentaire




Une envie ? Un ingrédient dans votre frigo ?
Dites-nous tout !

Et les petits lutins de Papilles et Pupilles
trouveront la meilleure recette
juste pour vous

Photo - Anne Lataillade

Anne Lataillade

auteure enthousiaste et passionnée
de Papilles et Pupilles

Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi.

 Allez, on reste en contact  ?
FACEBOOK
264 600
followers
Pinterest
567 200
followers
Instagram
88 500
followers