P & P

Papilles & Pupilles

Blog culinaire qui fait voyager

Salon International du livre gourmand de Périgueux – Edition 2012

Actu Gourmande, les news Evènements culinaires

Salon international du livre gourmand de Périgueux

Salon international du livre gourmand de Périgueux

Le Salon International du livre gourmand de Périgueux (Dordogne) mêle tous les deux ans la passion des mots et des mets. Les 16, 17 et 18 novembre 2012, le salon ouvre à nouveau ses portes.Pour cette 12è édition le programme sera haut en saveurs sur le thème des voyages gourmands et il mettra l’Euskadi (Pays Basque) à l’honneur, l’occasion de découvrir, en plein Périgord, la richesse et la variété d’une gastronomie élaborée entre mer et montagne, Espagne et France, au carrefour des traditions et de la modernité. En partenariat avec l’Institut Français de Bilbao et de l’AAPrA (Agence Aquitaine de Promotion Agro Alimentaire), le salon gourmand accueille gourmands et chefs basques venus faire partager leur passion pour cette terre pyrénéenne et du golfe de Gascogne.

Une ambition renouvelée :

Depuis 25 ans Périgueux organise cette biennale portant haut les couleurs de la littérature gourmande. A l’heure où cuisine et gastronomie connaissent un engouement exceptionnel, le salon valorise plus que jamais livres et auteurs dans leur formidable diversité. Car le livre gourmand s’expose à Périgueux sous ses multiples facettes : ouvrage pratique, beaux livres de chefs, livres d’arts et de photographies, essais polémiques, livres pour enfants ou explorant des produits, des régions ou des pays, créations littéraires, oeuvres historiques, sociologiques ou philosophiques … Alors que le monde de l’édition ne cesse de s’enrichir de cette inspiration gustative, le salon du livre gourmand permet de rencontrer, d’échanger, écouter, débattre, au plus près d’une création littéraire célébrant les plaisirs du palais et de l’esprit.

Pour plus d’informations un site : Salon International du Livre Gourmand de Périgueux (clic)

Allez on en discute ?
Les commentaires

Aucun commentaire sur cette recette : soyez le premier à laissez le vôtre !

P & P

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Anne Lataillade
auteure enthousiaste
de Papilles et Pupilles

Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Si vous voulez connaître le début de l'histoire (bon sang mais pourquoi ce blog), c'est par ici que cela se passe... En savoir plus

Contacter Anne
S'inscrire au flux RSS

Je voudrais...
Psst, vous pouvez cocher
plusieurs options !
Par ingrédients
Par type de repas
Petit déjeuner
Brunch
Apéro
Entrées
Viandes
Poissons
Légumes
Féculents
Plats Complets
Sauces
Desserts
À l'heure du thé
Pique-nique
Par type de plats
Salades composées
Soupes
Tartes
Tartes salées
Plats mijotés
Plats sucrés salés
Cakes
Recettes légères
Gratins
Crumbles
Clafoutis
Avec des restes
Par événements
Buffets
Chandeleur
Epate Belle Mère
Saint Valentin
Pâques
Halloween
Recettes de fêtes
Desserts de fêtes
Cadeaux gourmands
Par régime alimentaire
Sans gluten
Sans lait
Sans oeufs
Végétarien
Les archives d'Anne
Dis, tu te souviens ?

Une envie ? Un ingrédient dans votre frigo ?
Dites-nous tout !

Et les petits lutins de Papilles & Pupilles
trouveront la meilleure recette
juste pour vous

Anne Lataillade

auteure enthousiaste et passionnée
de Papilles et Pupilles

Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Si vous voulez connaître le début de l'histoire (bon sang mais pourquoi ce blog), c'est par ici que cela se passe... En savoir plus

Contacter Anne
S'inscrire au flux RSS
Me suivre aussi sur :

 Allez, on reste en contact  ?
Google +
127 900
followers
Pinterest
414 800
followers
Instagram
25 900
followers
La ronde des fromage
A la campagne pour un déjeuner à la découverte des truites des fjords norvégiens @Norge_fr
Grand beau temps aujourd'hui à Bordeaux -  à tous et bon début de week-end ☉
L'incroyable bûche de Noël d' @arthur_fevre #placedelabourse #bordeaux - Hôtel intercontinental Bordeaux
Sur le vif...
Fermer