Top
Sucettes de melon croustillantes aux macarons d'Amiens

Sucettes de melon croustillantes aux Amarettis

Publié dans Apéro, Entrées par Anne le 28 juin 2012

Sucettes de melon croustillantes aux Amarettis Des petites sucettes qui vous régaleront à l’heure de l’apéritif, ou alors, en version pré-dessert. Il vous faut : 1 melon 100g de sucre en poudre 5 amarettis (ou macarons de Saint Emilion)...

Sucettes de melon croustillantes aux Amarettis

Concours de recettes autour du melon : Qui veut gagner un Ipad ?

Melon Charentais

Melon Charentais

Aujourd’hui j’ai le plaisir de vous convier à participer à un concours de recettes autour du melon où vous pourrez gagner un iPad chaque mois jusqu’à fin août (j’ai failli écrire des ZiPads comme l’ont dit nos présidents, oups).

Il suffit de proposer une recette sur le site melon gourmand.fr. Une fois votre recette rentrée sur le site, elle sera proposée aux votes (des moyens sont mis en œuvre pour éviter la triche). Vous pourrez même récupérer un code pour faire la promotion de votre recette sur votre blog si vous en avez un. Avec Pascale, tous les mois, nous choisirons avec les gens de l’entreprise Rouge Gorge, la recette gagnante parmi les 3 ayant reçu le plus de votes et le vainqueur recevra un iPad. Youhou ! Il y a même un cadeau bonus, la réalisation de votre livre de recettes sur iPad. Tout est expliqué en détail dans le règlement du concours (clic).

Le thème du mois de mai : Recette avec du melon pour l’apéritif. On se dépêche, il ne reste plus que quelques jours pour participer (clôture au 31 mai). Nous voulions lancer le concours plus tôt mais vu la météo je ne sais pas vous, mais moi j’avais davantage envie d’un pot au feu que de melon.

J’ai testé le système et vous propose donc (hors concours ^-^) une recette de banderilles melon prosciutto (clic).

Melon au jambon, fromage frais, pistaches et jambon cru

Melon au jambon, fromage frais, pistaches et jambon cru

Une recette pleine de fraîcheur et de goût, parfaite pour un apéritif entre amis à découvrir sur le site.

Alors, prêts à participer ? J’ai hâte de voir vos recettes.

Le site : Melon-gourmand.fr (clic)

 

Info bonus du jour : Savez vous qu’il existe des melons charentais jaunes et des melons charentais verts ?

Oh l’autre, elle nous prend pour des neuneus, le melon jaune c’est jaune, le melon vert c’est vert !

Que nenni ! Je vous parle de melons charentais. Tout d’abord, petite piqure de rappel, le melon charentais est une variété et pas une origine. Le melon Charentais peut venir du Maroc, n’en excommuniez pas pour autant votre commerçant. A l’œil différencier un melon charentais jaune d’un vert n’est pas chose aisée. C’est quasiment kif kif !

Melons

Melons

Mais quel intérêt de les différencier ?

Tout simplement parce qu’il y en a un qui a du goût et l’autre beaucoup moins (j’ai lu un document classé secret défense (au moins) où l’on parlait de 20 fois moins d’arômes).

Dans ce cas pourquoi le trouve-on dans les magasins s’il est moins bon ?

Il a un atout majeur pour les distributeurs m’a-t-on glissé dans l’oreillette :  il se garde beaucoup plus longtemps sans s’abîmer. Ceci explique cela. Mais ça, je m’en fiche un peu, quand j’achète un melon, je veux qu’il soit bon alors je regarde l’étiquette de la cagette, parce que ouf, c’est marqué dessus.

Regardez l'étiquette

Compris ? Pour être plus sur on achète un melon charentais jaune et puis c’est tout.

Melon charentais jaune

Et pour plus d’informations, n’hésitez pas à lire ce billet : Comment choisir un bon melon (clic).

Enjoy !

 

Tags :
Partager:
Pin It Autres Services
Outils :

S'abonner via le flux RSS Recevoir par e-mail :
Icône - Flux RSS Suivez le blog depuis votre
aggrégateur
Icône - Email les nouveaux billets
la newsletter mensuelle

27 commentaires dans “Concours de recettes autour du melon : Qui veut gagner un Ipad ?” Ajoutez le votre ↓

Poster un commentaire




Sur Facebook

Liliane Thomas Liliane Thomas Je n'ai vu que du melon d'Espagne ! Ils peuvent le garder !

25 mai 2012, à 22:08

Martine Valade Martine Valade du melon de Provence sur mon marché ce matin ...

25 mai 2012, à 22:12

Catherine Huguet Catherine Huguet Ben moi j'ai voulu tester le melon d'Espagne. Résultat : jeté à la poubelle après une bouchée, il sentait l'éther ou un truc comme ça.

26 mai 2012, à 09:02

Catherine Huguet Catherine Huguet Ah oui j'ai oublié !! J'ai suivi votre conseil pour réaliser ma sauce tomate maison. Trois kilos de tomates au départ, beaucoup moins de sauce mais c'est trop bon. Par contre, il faut que j'améliore la consistance. C'est un peu trop liquide pour les fonds de pizzas, on s'est régalée quand même. Un grand merci à Papilles et pupilles pour ses conseils.

26 mai 2012, à 09:17

PAPILLES ET PUPILLES PAPILLES ET PUPILLES MLerci Catherine :) OUui en fonction des tomates, il faut laisser parfois plus s'évaporer. Ouch pour le melon d'espagne ;)

26 mai 2012, à 10:30

Sur Google Plus

j-mi V.I.P. Gprofile j-mi V.I.P. Gprofile choisir un melon ? c'est une poésie; le toucher pour ressentir sa chair et fermeté et le sentir bien sur ,pour découvrir son "fruité"

21 mai 2012, à 12:05

Recettes de Desserts Recettes de Desserts Un melon contre un iPad, c'est honnête ;) ^^

21 mai 2012, à 12:23

nadine demaret nadine demaret si je dois les acheter au Japon,je serai en poussière avant d'avoir rembourser le crédit:))))))

21 mai 2012, à 12:26

Papilles et Pupilles Papilles et Pupilles lol <span class="proflinkWrapper"><span class="proflinkPrefix">+</span>nadine demaret</span>

21 mai 2012, à 13:09